Vàng ruộm một trời thu!
Nó không phải là main course, cũng chẳng là starter, chẳng là dessert, nhưng nó là thứ điểm xuyết mà thiếu nó một vài món ăn sẽ trở chẳng bao giờ lên ngôi! Màu sắc, hương vị của nó khi kết hợp với các nàng khác sẽ trở thành hoàn hảo đến ngất ngây!! :)
và nó đây.......................
Vàng ruộm một trời thu!
Nó không phải là main course, cũng chẳng là starter, chẳng là dessert, nhưng nó là thứ điểm xuyết mà thiếu nó một vài món ăn sẽ trở chẳng bao giờ lên ngôi! Màu sắc, hương vị của nó khi kết hợp với các nàng khác sẽ trở thành hoàn hảo đến ngất ngây!! :)
và nó đây.......................
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hành tím thái mỏng, thái ngang củ hành thì lúc phi sẽ dễ vàng đều hơn.
- 2
Dầu ăn để that nóng, cho hành vào, nhớ đảo liên tục.
- 3
Khi hành bắt đầu hơi vàng, nhắc chảo khỏi bếp, vẫn đảo liên tục đến khi thấy có màu vàng tươi đổ ra rây (hoăc rá inox, đừng dùng rỗ nhựa vì lúc này dầu vẫn nóng) cho ráo dầu.
- 4
Để lên giấy thấm dầu cho khô và nguội rồi bỏ vào hộp kín, cất tủ lạnh để dùng dần.
- 5
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận (2)