ลวกแครอท ข้าวโพดอ่อนด้วยน้ำร้อนแล้วพักไว้ก่อน กระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ พริกสับลงไปผัดเข้ากัน ใส่เนื้อหมูตามลงไปผัดให้สุก.

ปรุงด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำเล็กน้อย น้ำตาลทราย และพริกไทยดำป่น ใส่หอมหัวใหญ่พริกหวาน ใบกะเพราลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน พริกหวาน