Nasi Goreng Pete Terasi

Name: Nasi Goreng Pete Terasi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 porsi nasi putih atau nasi merah atau apapun deh; 3 butir telor ayam atau telor komodo atau apapun deh; 1 batang pete (WAJIB); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji cabe rawit merah; 1 batang daun bawang; 70 gram daging ayam (atau bakso atau apapun deh); Secukupnya terasi; 1 bungkus bumbu nasi goreng instan merek apapun deh; Secukupnya kacang polong (atau sayuran apapun deh); Secukupnya minyak goreng; 1 sdm minyak wijen

Ananggadipa Raswanto @ananggadipa

Jakarta, Indonesia

Nama gaulnya: nasgor peterasi. Ini masih pake bumbu instan ya jadi mohon jangan kecewa sodara-sodara. Karena aromanya yang kuat disarankan dimakan ketika tidak ada rencana bertemu manusia lain dalam radius 3 meter selama 2 x 24 jam.

Lebih banyak

Nasi Goreng Pete Terasi

Ananggadipa Raswanto @ananggadipa

Jakarta, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 porsinasi putih atau nasi merah atau apapun deh
3 butirtelor ayam atau telor komodo atau apapun deh
1 batangpete (WAJIB)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bijicabe rawit merah
1 batangdaun bawang
70 gramdaging ayam (atau bakso atau apapun deh)
Secukupnyaterasi
1 bungkusbumbu nasi goreng instan merek apapun deh
Secukupnyakacang polong (atau sayuran apapun deh)
Secukupnyaminyak goreng
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 bintang utama masakan kali ini. Di tukang sayur disini harganya 4rb sebatang. Note: harga bervariasi dari musim ke musim tergantung kesepakatan kongres komite pete internasional di timur tengah.
2

Potong2 juga temen2nya. Itu daging2annya bisa diganti apapun (ayam dll) intinya buat protein deh biar ga melas2 amat ni nasgor.
3

Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Lalu diulek bareng terasi. Langsung ulek juga gapapa sih ga usah dipotong2. Daun bawang dipotong aja tapi jangan diulek. Agak rapuh soalnya doi.
4

Tumis ulekan2 itu bersama pete dan daging2annya.
5

Masukkan si nasi. Tambahin juga si bumbu instan. Dukaduk™.
6

Maaf dapur nya lampunya emang lagi rusak jadi gelap kayak di goa nya batman, Bat Goa namanya. Masukin si kacang polong nya juga.
7

Itu yang diaduk2 dipinggirin dikit, terus tambahin minyak goreng dikit buat goreng si telor.
8

Tunggu mateng dikit baru diaduk si telornya. Kalo mau goreng telor nya dari awal juga gapapa sih. Kita ini negara demokrasi kok.
9

Masukin semua bahan yang saya tulis di atas tapi belom muncul perannya. Mungkin saya lupa. Aduk sampe mateng dengan api gede. Minyak wijen kasih terakhir biar wanginya masih ada.
10

Itu telor yang lainnya maksudnya buat dibikin telor ceplok ya btw, kalo suka dan masih ada quota maksimal makan telor per hari.
11

Begini deh jadinya.
12

Foto lain
13

Foto lain (2)
14

Selamat menikmati dan salam pete.