Tengkleng Kambing
Duluuu nih sebelum nikah jaman jaman abegeh , ga suka tuh kambing apalah apalah jenis masakan apalagi pas idul adha pasti deh dirumah ada kepala kambing yang mengkontaminasi udara seisi rumah 😷😷😷
Eh eh eh setelah nikah tau suami doyan kambing, dan juga menjadi emak emak berdarah rendah yang konon harus konsumsi kambing dan isi nya . Mulai lah cari cari kreasi buat ngolah
Nah kebetulan kemarin ke pasar dapet tulang random (ada hati dll) yaudah eksekusi ajah
Tengkleng Kambing
Duluuu nih sebelum nikah jaman jaman abegeh , ga suka tuh kambing apalah apalah jenis masakan apalagi pas idul adha pasti deh dirumah ada kepala kambing yang mengkontaminasi udara seisi rumah 😷😷😷
Eh eh eh setelah nikah tau suami doyan kambing, dan juga menjadi emak emak berdarah rendah yang konon harus konsumsi kambing dan isi nya . Mulai lah cari cari kreasi buat ngolah
Nah kebetulan kemarin ke pasar dapet tulang random (ada hati dll) yaudah eksekusi ajah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tulang sampai 3/4 matang tiriskan buang air rebusan nya
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan disertai daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh, kayumanis, kapolaga hingga harum
- 3
Masukan tulang yang sudah direbus lalu aduk aduk sebentar dan masukan 1 liter air aduk kembali dan rebus hingga meresap dengan api kecil
- 4
Setelah matang kuah menyusut masukan santan, aduk terus menerus sampai mendidih lalu matikan api. Tengkleng kambing siap disantap
- 5
Karena suami tidak suka pedas, jadi ngakalin buat sendiri begini 😁😁😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anisa Septiani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar