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Funghi ripieni di se !!!
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Foto di Funghi ripieni di se !!!

Funghi ripieni di se !!!

Paola Luchetti
Paola Luchetti @cook_8338747

Li faccio spesso,sono veloci e gustosi,si sposano bene con qualunque piatto

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Funghi ripieni di se !!!

Paola Luchetti
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Ingredienti

  1. Per 4 persone
  2. 8champignon grandi
  3. 40 grmollica di pane raffermo
  4. 3 cucchiaiparmigiano reggiano
  5. 50 grbacon a filettini o.speck
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Pulire I funghi,togliere il gambo,triturarlo e passarlo in padella con uno spicchio di aglio,bacon e prima di spegnere il pane,sale e pepe.

  2. 2

    Salare le cappelle dei funghi riempirle con il composto pressando bene,un filo di olio e,mettere in forno a 180° per 20/25 minuti.

  3. 3

    Gli ultimi 5 minuti accendere il grill per averli gratinati

  4. 4

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Paola Luchetti
Paola Luchetti @cook_8338747
il 26 settembre 2017 06:25

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