Resep MPASI 10m+ - Nasi Uduk Kebon Kacang

Name: Resep MPASI 10m+ - Nasi Uduk Kebon Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm nasi putih; 2 sdm ayam kampung giling; 1 butir telur ayam kampung; 4 sdm santan (Me: Kara); 1 buah tahu putih; 1/4 bagian Zucchini; 1 siung bawang merah (cincang halus); 1 siung bawang putih (cincang halus); 1 sdm kaldu ayam bubuk; 1 sdm Nutritional Yeast (NY); 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdm Eloo (Light Olive Oil); 1 sdt Evoo per porsi (Virgin Olive Oil); 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 4 lembar daun pisang; 1 sdt bawang goreng; 1 sdt abon patin per porsi

Hana Priskila @cook_9207162

BSD

Resep MPASI 10m+ - Nasi Uduk Kebon Kacang

Hana Priskila @cook_9207162

BSD

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmnasi putih
2 sdmayam kampung giling
1 butirtelur ayam kampung
4 sdmsantan (Me: Kara)
1 buahtahu putih
1/4 bagianZucchini
1 siungbawang merah (cincang halus)
1 siungbawang putih (cincang halus)
1 sdmkaldu ayam bubuk
1 sdmNutritional Yeast (NY)
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdmEloo (Light Olive Oil)
1 sdtEvoo per porsi (Virgin Olive Oil)
2 lembardaun salam
1 batangserai
4 lembardaun pisang
1 sdtbawang goreng
1 sdtabon patin per porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak nasi putih dengan 150 ml air dan 4 sdm santan. Masukkan daun salam dan serai. Bumbui dengan bawang putih bubuk dan NY. Masak sampai jadi nasi lembek. Sisihkan.
2

Panaskan Eloo. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Beri sedikit air matang. Bumbui dengan NY dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
3

Kocok lepas telur. Bumbui dengan bawang putih bubuk dan NY. Panaskan UB, dadar telur. Setelah matang, gulung, lalu iris tipis2. Sisihkan.
4

Kukus tahu putih dan zucchini. Sisihkan.
5

Bungkus nasi uduk dengan daun pisang. Taburi bawang goreng. Susun di piring saji. Susun juga teman-temannya. Jangan lupa abon patinnya yaa 😍 Plus tambahkan Evoo.
6

Sajikan.. Jangan lupa berdoa ya 😇.