Dita zombie alle castagne

Ricetta assaggiata originariamente con farina bianca che ho deciso di modificare con la farina di castagne e di riso.
In foto mostro soltanto 8 biscotti per creare la composizione.
Dita zombie alle castagne
Ricetta assaggiata originariamente con farina bianca che ho deciso di modificare con la farina di castagne e di riso.
In foto mostro soltanto 8 biscotti per creare la composizione.
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere in una ciotola grande le farine setacciate e mescolarle. Creare un buco al centro.
- 2
Nel buco rompere due uova e aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale.
- 3
Mescolare e amalgamare bene con la forchetta e successivamente aggiungere a filo l'olio continuando ad impastare. Proseguire a mano.
- 4
L'impasto risulterà oleoso e per lavorarlo e creare le palline dalle quali ricaveremo le dita ci dobbiamo aiutare con un pochino di farina di riso.
- 5
Modellare le dita a piacimento (tanto devono essere brutte!) e inserire le mandorle come unghie.
- 6
Disporre su una teglia con carta da forno.
- 7
Infornare a 180°C per 35 min.
- 8
Impiattare in maniera mostruosa! :)
- 9
(Il sangue che vedete è marmellata alle fragole ad esempio). Se dovessero staccarsi le unghie utilizzare una piccola quantità di qualche "collante" tipo crema di castagne o confetture per riattaccarle.
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