🌈Sambal Goreng Kentang Ati🌈

Name: 🌈Sambal Goreng Kentang Ati🌈
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang (potong dadu, goreng); 3 buah ampela ati ayam (rebus, potong kotak, goreng sebentar); 1 kotak tahu (potong kotak, goreng); 1 buah cabai merah besar (iris serong); 2 buah daun salam; Garam; Gula; Merica; Penyedap; Santan; Bumbu halus:; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabai merah besar; 4 buah cabai merah kecil; 3 buah kemiri

Tabita Diah @cook_5238723

🌈Sambal Goreng Kentang Ati🌈

Tabita Diah @cook_5238723

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkentang (potong dadu, goreng)
3 buahampela ati ayam (rebus, potong kotak, goreng sebentar)
1 kotaktahu (potong kotak, goreng)
1 buahcabai merah besar (iris serong)
2 buahdaun salam
Garam
Gula
Merica
Penyedap
Santan
Bumbu halus:
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabai merah besar
4 buahcabai merah kecil
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, irisan cabai merah besar, dan daun salam sampai wangi.
2

Masukkan ampela ati yang sudah digoreng sebentar. Tumis sampai matang.
3

Masukkan kentang dan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica, penyedap.
4

Tambahkan santan. Masak sampai matang dan bumbu meresap.