Sab se pehle sare vegetables ko pressure cooker me boil karo.

An ek pan me oil garamkro usme barik kte onion Dal do,uske baad ek bowl mater or Kati huae capsicum dal Kar fry karo or fir garlic paste dal or ashe se bhumlo.

Ab usme tomato dal do or sath hi all dry masala namak lal mirch,haldi powder or pav bhaji masala dal kar se mix karo.

Ab usme boil kiye hua vegetables Dal do,or lemon juice Dal kar thodi der cook karo.

Apki bhaji tayar ha isko garam pav ke sath serve karo.