Sup Baso Ikan

Name: Sup Baso Ikan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Bakso Ikan; 2 buah Sosis; 2 ikat Sayur Pokcoy; 1 buah Wortel; Bumbu tumis :; 3 siung Bawang Putih; 1 Bawang Bombay yang Kecil; 1 ruas Jahe; 2 buah Cabe Rawit (Pedas level 1); 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Merica; 1 sdm Saus Tiram; Sejumput Kaldu Ikan Bubuk; Daun Bawang

Prilly Drivilia @cook_9239681

Sup yg biasa-biasa aja bosen, kali ini ditambahin bakso ikan jadi mantap!

Lebih banyak

Sup Baso Ikan

Prilly Drivilia @cook_9239681

Sup yg biasa-biasa aja bosen, kali ini ditambahin bakso ikan jadi mantap!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 bungkusBakso Ikan
2 buahSosis
2 ikatSayur Pokcoy
1 buahWortel
Bumbu tumis :
3 siungBawang Putih
1Bawang Bombay yang Kecil
1 ruasJahe
2 buahCabe Rawit (Pedas level 1)
1 sdtGaram
1 sdtGula
1/2 sdtMerica
1 sdmSaus Tiram
SejumputKaldu Ikan Bubuk
Daun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombay, diikuti dengan bawang putih, jahe, dan cabe rawit. Aduk sampai matang dan harum baunya.
2

Masukkan wortel, diikuti dengan air 3 gelas air atau sesuai selera. Tambahkan 1 sdm saus tiram. Masak sampai wortel setengah matang, kemudian masukkan sosis dan bakso ikan.
3

Tambahkan kaldu ikan bubuk, garam, merica, gula, dan daun bawang yg telah diiris. Aduk sampai bumbu larut dan merata.
4

Setelah mendidih, masukkan sayur pokcoy. Masak 2 menit cukup. Sup siap disajikan untuk makan siang suami :)