CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ทอฟฟี่เค้ก
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ทอฟฟี่เค้ก

ทอฟฟี่เค้ก

Ni Cha Ree
Ni Cha Ree @nicharee
ภูเก็ต

ทอฟฟี่เค้ก

Ni Cha Ree
Ni Cha Ree @nicharee
ภูเก็ต
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

ถาด 8"x8"
  1. ส่วนผสมเค้ก
  2. แป้งเค้ก 125 กรัม
  3. ผงกาแฟ 2 ช้อนชา
  4. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
  6. ผงฟู 1 ช้อนชา
  7. เนยเค็ม 75 กรัม
  8. ชอทเทนนิ่งน้ำมันรำข้าว 75 กรัม
  9. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  10. ส่วนผสมทอฟฟี่
  11. เนยเค็ม 50 กรัม
  12. ชอทเทนนิ่งน้ำมันรำข้าว 50 กรัม
  13. นมข้นจืด 60 กรัม
  14. น้ำตาลทรายแดง (ป่นละเอียด) 70 กรัม
  15. ผงกาแฟ 1 ช้อนชา
  16. แป้งสาลี 3.5 ช้อนโต๊ะ
  17. เม็ดมะม่วงซีกอบสุก 100 กรัม
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ร่อนของแห้ง 3 รอบ พักไว้

  2. 2

    ตีไข่ด้วยความเร็วสูงสุด 5 นาที ทยอยใส่น้ำตาล ตีจนละลาย 10 นาทีด้วยความเร็วสูง จนฟูเนียน

  3. 3

    ใส่ของแห้งลงไป ผสมเบาๆ พอเข้ากัน ใส่เนย+ชอทเทนนิ่ง ละลาย ที่ยังอุ่นๆ ตีให้เข้ากันดี

  4. 4

    เทใส่ถาด 8x8 นิ้ว อบไฟ 175 องศา 30 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ทอฟฟี่เค้ก
  5. 5

    วอร์มเตาก่อนอบ 20 นาที และรองกระดาษไขที่พิมพ์ด้วยนะคะ

  6. 6

    ทำหน้าทอฟฟี่กันต่อค่ะ

  7. 7

    ผสมน้ำตาล นมข้นจืด เนย ชอทเทนนิ่ง รวมกัน ตั้งไฟอ่อน-กลาง คนจนละลาย ใส่ผงกาแฟ และแป้งสาลี คนๆ จนแป้งสุก ข้นเหนียว ยกลง

  8. 8

    ใส่เม็ดมะม่วง กวนๆ ให้เข้ากัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ ทอฟฟี่เค้ก
  9. 9

    ราดบนตัวเค้ก อบต่อ ไฟบน 200 องศา 10-15 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ ทอฟฟี่เค้ก
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Ni Cha Ree
Ni Cha Ree @nicharee
เมื่อ 01 กุมภาพันธ์ 2018 08:56 น.
ภูเก็ต
แม่ลูกหนึ่งค่ะ ไม่เคยคิดมาก่อนว่าตัวเองจะทำอาหารได้ จนวันนึงมีลูก เริ่มทำกับข้าวที่ลูกชอบทำขนม ไอศกรีม ลูกคือแรงบันดาลใจค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

ณัฏฐ์ปภัส เลิศสุกฤษฏิ์
ณัฏฐ์ปภัส เลิศสุกฤษฏิ์ @cook_22527035
06 พฤษภาคม 2020 15:12 น.
ก่อนราดหน้าต้องรอให้ตัวเค้กเย็นก่อนไหมคะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. สมูทตี้มะพร้าวปั่นนมสด เย็นสุดขั้ว
  2. กล้วยบวชชี (Thai dessert)
  3. ไอศกรีมส้มกะทินมสดไขมันต่ำ (Low-fat Orange with Milk and Coconut Milk Ice Cream)
  4. ซี่โครงหมูทอด (Fried Pork Ribs)
  5. ปลาทับทิมผัดเปรี้ยวหวาน
  1. คุ้กกี้ธัญพืชไร้แป้ง
  2. ลาบหมูวุ้นเส้นทอด
  3. เค้กลูกพรุน เนยสด
  4. หมูนุ่มชุ่มไข่
  5. หมึกคาลามารี (หมึกชุปแป้งทอด)
  1. อ๊อกเครื่องในไก่
  2. ลาบขนมจีน(เจ)​
  3. หมึกคาลามารี (หมึกชุปแป้งทอด)
  4. คุ้กกี้ธัญพืชไร้แป้ง
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4272002
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close