ผสมทุกอย่างรวมกัน ขยำๆ นวดจนเนียน

ปั้นกลม เจาะรูตรงกลางแบบโดนัท ทอดไฟกลาง จนสีน้ำตาลสวย

สูตรพริกน้ำปลา : กระเทียม 3กลีบ หอมแดง 1กลีบ พริก 5เม็ด น้ำตาลปี๊ป 1/4 ช้อนชา น้ำมะนาว 3ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3ช้อนโต๊ะ