Sugo salsiccia e broccoli

Name: Sugo salsiccia e broccoli
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 chicchi ai abbondanti di pesto broccoli e noci; 2 salsicce; 1 cucchiaio panna veg; qb Sale; qb Pepe

Sara Sacchini @cook_8171950

Nato come riadattamento di una ricetta già proposta qui su cookpad (pesto broccoli e noci) con aggiunta di qualche ingrediente che non guarda proprio alla dieta... Ma ogni tanto ci vuole! :)

Sugo salsiccia e broccoli

Sara Sacchini @cook_8171950

Nato come riadattamento di una ricetta già proposta qui su cookpad (pesto broccoli e noci) con aggiunta di qualche ingrediente che non guarda proprio alla dieta... Ma ogni tanto ci vuole! :)

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

4 chicchiai abbondanti di pesto broccoli e noci
2salsicce
1 cucchiaiopanna veg
qbSale
qbPepe

Salvata

Istruzioni per cucinare

1

Mettere in padella il pesto broccoli e noci (vedi tra le mie ricette) ammorbidendolo con un po' di acqua di cottura della pasta o del riso che si sta lessando per preparare il primo.
2

Aggiungere le salsiccie spellate e schiacciare sminuzzandole. Aggiustare di sale e pepe.
3

Quando la carne sarà ben cotta (se necessario sfumare nuovamente con acqua di cottura che grazie all'amido dona cremosità) aggiungere la panna e mescolare bene.
4

Saltare la pasta o il riso nel sugo e servire a piacere con parmigiano.