Ayam rica rica pedas kemangi

Name: Ayam rica rica pedas kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam sayap + ampela(sesuai selera); Bumbu halus;; 8 bawang merah; 2 bawang putih; 8 Cabe merah besar; 30 cabe kecil; 1/2 ruas kunyit; 5 butir kemiri; Bumbu geprek;; 2 ruas sereh; Sedikit jahe; 4 lembar daun jeruk sobek"; Sckpnya garam, micin, masako; Campuran;; 2 ikat Kemangi; 1 tomat iris jadi 4

tia @cook_8314942

Sidoarjo

Ayam rica rica pedas kemangi

tia @cook_8314942

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam sayap + ampela(sesuai selera)
Bumbu halus;
8bawang merah
2bawang putih
8Cabe merah besar
30cabe kecil
1/2 ruaskunyit
5 butirkemiri
Bumbu geprek;
2 ruassereh
Sedikitjahe
4 lembardaun jeruk sobek"
Sckpnya garam, micin, masako
Campuran;
2 ikatKemangi
1tomat iris jadi 4

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk,
2

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun jeruk dan jahe,... Tambahkan garam, micin masako.... Masukkan ayam aduk rata kasih air sedikit dari kaldu ayam tadi
3

Masukkan kemangi dan tomat Biarkan sampai menyusut airnya cicipi tes rasa
4

Angkat sajikan
5

Selamat mencoba guys😘