Pindang Rempah Kemangi Pedas

Name: Pindang Rempah Kemangi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ikan pindang kecil (buang kepala); 1 Kotak Tahu putih; 1 ikat Kemangi; iris Bumbu; 3 siung Bawang merah; 3 Siung bawang putih; 10 biji cabe rawit; 1 biji cabe merah; 1 buah Serai Iris serong; 1 lbr Daun Salam; 1 lbr daun jeruk; 2 cm Laos iris tipis; 2 cm kunyit iris tipis; secukupnya Santan

Wildy @mycookinglyfe

Surabaya

Resep ini dapet dri ayahku yang Setiap kalinya suka masak begini cuman beliau tanpa santan berhub Kita beda selera jadinya dirombak saja

Lebih banyak

Pindang Rempah Kemangi Pedas

Wildy @mycookinglyfe

Surabaya

Resep ini dapet dri ayahku yang Setiap kalinya suka masak begini cuman beliau tanpa santan berhub Kita beda selera jadinya dirombak saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10ikan pindang kecil (buang kepala)
1 KotakTahu putih
1 ikatKemangi
irisBumbu
3 siungBawang merah
3 Siungbawang putih
10 bijicabe rawit
1 bijicabe merah
1 buahSerai Iris serong
1 lbrDaun Salam
1 lbrdaun jeruk
2 cmLaos iris tipis
2 cmkunyit iris tipis
secukupnyaSantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan pindang buang kepala Dan kotoran dalam perut kemudian goreng
2

Potong2 tahu putih kemudian goreng sampai kering
3

Iris semua bumbu2 tipis tipis
4

Panaskan wajan tumis bumbu2 yang sudah diiris tadi seperti mau buat tumisan
5

Setelah harum Dan layu masukan tahu Dan ikan kemudian beri air sedikit
6

Tambahkan gula Garam biarkan mendidih
7

Setelah mendidih masukan santan kemudian koreksi rasa lagi
8

Saat santan mau mendidih masukan kemangi kedalam wajan kemudian aduk rata Dan matikan api
9

Pindang kuah kemangi siap disantap,,, sensasi rempah Dan Segar nya kemangi nya TOP Bgt 😂😂😂

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wildy @mycookinglyfe

pada 03 April 2018 06.43

Surabaya

AssalamualaikumSaya wildy Ibu Satu anakSuka masak Dan bikin printilansaya tipe orang yang kalo masak musti bersih bahan pilihan ( ga harus beli disupermarket) dan ga pernah pake msg maupun penyedap rasa lainyahanya the power of gula Dan garamAlhamdulillah 7 dari 10 orang selalu bilang masakanku enak😂😂😂😂masak juga ladang ibadah bagi kami orang Muslim..so masak lah dengan penuh cinta Dan ikhlas walau ga pernah pake bumbu ribet pasti enakHappy cooking all mommy I da world

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Sereh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya