"Veggie Cheese" pizza dough with TunaCorn mayo
Kemarin cobain roti dengan campuran seledri di adonannya.. Skrg cobain ke pizza pas ada sawi nganggur. Tanpa mozarella yah..
"Veggie Cheese" pizza dough with TunaCorn mayo
Kemarin cobain roti dengan campuran seledri di adonannya.. Skrg cobain ke pizza pas ada sawi nganggur. Tanpa mozarella yah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan pizza kecuali garam, uleni sampe stengah kalis, masukkan garam. Uleni sampe kalis
- 2
Bulatkan adonan yg sudah kalis, taro di wadah yg sudah dioles minyak (saya pake minyak goreng biasa), tutup dengan plastik wrap permukaan wadah biarkan mengembang 2x lipat, saya sekitar 45 mnt
- 3
Sekarang membuat topingnya. Tumis bawang bombay, masukkan tuna dan jagung, tumis sanpe jagung empung, masukkan garam gula masako. Tes rasa
- 4
Ambil adonan pizza yg sdh mengembang, taro di wadah pizza yg udah dioles dgn minyak
- 5
Jika dirasa adonan terlalu lengket ditangan ambil minyak oles ditangan.. Ini cara saya yahh ngatesin adonan roti/pizza yg terlalu lengket
- 6
Supaya mirip pizza hut, pinggirnya saya bikin agak tebal seperti di foto
- 7
Nah jadinya seperti ini
- 8
Taro toping diatas pizza sampe merata seluruhnya. Karena ngak pake mozarela jadi adonan pas di tato dipizza agak ditekan tekan yah supaya nempel dengan adonan pizza nya, jadi pas matang ngak jatuh
- 9
Jika tumisan tuna udah merata di adonan pizza, lapisi bagian atas dengan mayonaise. Bisa dibikin zig zag gitu mayonaise nya spy keliatan cantik. Saya sih krn malas jadi cuma pake sendok trus oles semua ke seluruh permukaan tumisan tuna
- 10
Trakhir taburkan oregano
- 11
Panggang dlm suhu 180'sesuai oven masing, di rak bawah slama 6 mnt, dengab api bwh. Kemudian saya pindahkan ke tengah dan pasang api atas selama 6 menit
- 12
Pizzanya selesai, biarkan dingin dan potong2
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar