Σκορδόψωμα... να αναστατώσουν τη γειτονιά!

MichalisD @michalis_d
Εφεύρεση της μητέρας μου, και πλεόν μια κλασσική αξία!
Σκορδόψωμα... να αναστατώσουν τη γειτονιά!
Εφεύρεση της μητέρας μου, και πλεόν μια κλασσική αξία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιούμε το σκόρδο στο γουδί με λίγο αλάτι ή το τρίβουμε στον τρίφτη.
- 2
Στίβουμε το λεμόνι
- 3
Και σε ένα μπώλ προσθέτουμε ολα τα υλικά (τυρί κρέμα, σκόρδο πολτοποιημένο, λεμόνι χυμό και λίγο ξύσμα, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα, λάδι) και ανακατεύουμε.
- 4
Μόλις το μείγμα γίνει ομοιογενές, αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού με αρκετό απο το μείγμα σε κάθε φέτα.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς (σε ταψί με λαδόκολλα) για 15'-20' ή μέχρι να πάρουν ένα κίτρινο χρώμα και τα ψωμάκια να μην ξεραθούν πολύ
- 6
Tip: Αν δέν θέλουμε τόσο έντονο το σκόρδο μειώνουμε κατα μία σκελίδα και μπορούμε να προσθέσουμε δυόσμο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4882622



Σχόλια (2)