Authentic home cooking from Saudi Arabia, with US measurements. Originally published on Cookpad Saudi Arabia as طريقة عمل الطحينه بالحمص والزبادي
Hummus with Tahini and Yogurt
ام يزيد @cook_4115511
Mashed chickpeas are mixed with tahini and yogurt, then seasoned with cumin, lemon juice, olive oil, and salt. Garnish with sweet red pepper.
Hummus with Tahini and Yogurt
Mashed chickpeas are mixed with tahini and yogurt, then seasoned with cumin, lemon juice, olive oil, and salt. Garnish with sweet red pepper.
Open in Cookpad AppSteps
- 1
To thin the tahini, place it in a bowl and add the water. Stir well until smooth.
- 2
Add the mashed chickpeas and yogurt, and mix until well combined.
- 3
Season the mixture with salt and white pepper. Add the lemon juice, cumin, and olive oil, and stir well.
- 4
Spoon the hummus with tahini and yogurt into a serving dish and sprinkle sweet red pepper on top.
- 5
Serve with warm pita bread.
Cooksnaps
في وقت فراغي اتعلم اشياء جديده مثل الطبخ او آخذ دروس عبر الانترنت واعلم الاولاد اشياء بتفيدهم في المستقبل .لدي ولدين 1- يزيد عمره 6 سنوات 2- معاذ عمره 2 سنه .كل كتب الطبخ احبها هههعلمتني امي الحبيبه للطبخ الله يحفظها.احب الطبخ المعكرونات والحلوياتيفضلون المكرونه بالباشميل المشاوي والمحاشي الكبه والكفته الحلويات بانواعها المعجنات خاصة البيتزامكرونه بالخضار والباشاميل والمعجناتساندوتشات بالدجاج واللحم المفروم والشاورماوالبطاطسالمعجبين امي زوجي جاراتي بيحبواطبخي كثير وبس
Read more Similar Recipes
More Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Chocolate covered strawberry Cobbler
-
-
https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/497112
