Rau củ tỏi cháy tôm khô

Kimhop @cook_5930792
Món rau xanh mát và ít tỏi cháy tôm khô muối mặn mặn cũng góp phần cho món khai vị mùa mưa...
Rau củ tỏi cháy tôm khô
Món rau xanh mát và ít tỏi cháy tôm khô muối mặn mặn cũng góp phần cho món khai vị mùa mưa...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch các loại rau củ cắt miếng vừa ăn
- 2
Ngâm tôm khô, giã nhuyễn
- 3
Băm tỏi, ớt để riêng
- 4
Cho nước sôi bỏ 1/2 muỗng nhỏ đường, công đoạn này giúp rau xanh um như hình ạ, luộc rau vớt ra ngoài xếp vào đĩa
- 5
Cho dầu ăn nóng chảo cho tỏi phi thơm, tôm khô giã nhuyễn, ớt băm, muối, bột ngọt xào nhanh tay tránh bị cháy, và hỗn hợp khô dần rồi tắt bếp
- 6
Dùng muỗng múc hỗn hợp cháy tỏi rưới lên các loại rau củ... Thê alaf có thể nhâm nhi.... Rất ư mặn mà. Chúc các bạn nấu ăn ngon....
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5126879



Bình luận