#eiddesrt

यह एक इंडियन मिठाई है।इसको मैंने इनोवेशन कर के वेरमिसेली परवल स्वीट बनाई है।
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यह एक इंडियन मिठाई है।इसको मैंने इनोवेशन कर के वेरमिसेली परवल स्वीट बनाई है।
Steps
- 1
परवल लेकर छील लें ओर बीच से एक तरफ से काट कर बीच से बीज निकल कर खाली कर दे।
- 2
एक पैन में चीनी डाल कर आधा गिलास पानी डाल कर 5 मिनट तक उबालें।
- 3
चीनी पिघलने के बाद परवल चासनी में डाल कर रंग बदलने तक उबाल कर निकाल ले।
- 4
अब रंग बदलने तक पकाने के बाद एक प्लेट में निकाल लें।
- 5
अब एक पैन में एक चम्मच घी डाल कर वेरमिसेली डाले और एक पिंच ऑरेंज कलर,4 चम्मच चीनी और आधा गिलास पानी डालकर पका लें।ओर ठंडा कर के खोया,इलायची पाउडर, कोकोनट बूरा, ड्राई फ्रूट्स, ओर खोया मिक्स कर दे।
- 6
अब परवल को बीच से खोल कर वेरमिसेली का मिश्रण भर कर फ़्रीज में ठंडा करके सर्व करें।
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