Sop bakso oat daging (mpasi 12m+)

Name: Sop bakso oat daging (mpasi 12m+)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bakso; 3 sdm oat diblender jadi tepung; secukupnya Daging sapi; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; secukupnya Daun bawang; Kaldu sapi bubuk (non msg, no garam); Kaldu jamur (non msg, tapi ada garamnya, skip buat dibawah 1 tahun); Bahan kuahnya; Secukupnya wortel, buncis, kembang kol; 1 siung bawang merah dan putih cicang; Kaldu jamur (non msg)

Malika’s kitchen @malikakitchen

Ini, baksonya lembut banget jadi gampang hancur, bs dikasih juga buat 8+ yang belum ada giginya. Reaksi si anak suka ludees dimakan hehe

Lebih banyak

Sop bakso oat daging (mpasi 12m+)

Malika’s kitchen @malikakitchen

Ini, baksonya lembut banget jadi gampang hancur, bs dikasih juga buat 8+ yang belum ada giginya. Reaksi si anak suka ludees dimakan hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bakso
3 sdmoat diblender jadi tepung
secukupnyaDaging sapi
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
secukupnyaDaun bawang
Kaldu sapi bubuk (non msg, no garam)
Kaldu jamur (non msg, tapi ada garamnya, skip buat dibawah 1 tahun)
Bahan kuahnya
Secukupnyawortel, buncis, kembang kol
1 siungbawang merah dan putih cicang
Kaldu jamur (non msg)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 daging sapi giling dengan blender, lalu masukan bawang merah putih, daun bawang dan tepung oat giling hingga semua tercampur rata
2

Bumbui dengan kaldu bubuk sapi dan kaldu bubuk jamur
3

Siapkan panci dengan air mendidih, cetak bulat2. Masukan kedalam air mendidih masak hingga baso mengambang dan sisihkan
4

Untuk kuah, tumis bawang merah putih hingga harum, tambahkan air (untuk dibawah 1 th, enaknya pakai air kaldu daging biar gurih karena ga ada tambahan garam) lalu masukan sayur2annya masak hingga lunak
5

Masukan kaldu jamur dan baso oatnya, koreksi rasa
6

Sajikan