Miến Trộn

Cái này là miến trộn kiểu việt nam =))). Tuỳ vào sở thích của mỗi người các cậu hãy xem lượng nguyên liệu ntn là phù hợp nha, với mình là làm cho 5 người nên mỗi thứ là 1 trái nha. Lần đầu mình chia sẻ có gì mng góp ý nha.
Miến Trộn
Cái này là miến trộn kiểu việt nam =))). Tuỳ vào sở thích của mỗi người các cậu hãy xem lượng nguyên liệu ntn là phù hợp nha, với mình là làm cho 5 người nên mỗi thứ là 1 trái nha. Lần đầu mình chia sẻ có gì mng góp ý nha.
Hướng dẫn cách làm
- 1
(CHUẨN BỊ) _Đầu tiên thì các bạn hãy thái các nguyên liệu trên theo sợi mỏng dài, sau đó băm 1 ít tỏi. Lấy 1 ít tỏi vừa băm + 1 muỗng đường+ 1 muỗng nước mắm+ 1 lát chanh để làm hỗn hợp lát mình xào với thịt (nếu các bạn làm thịt bò thì chỉ cần xào nó lên với ít mắm và tỏi thôi nha)
- 2
XÀO _Trước xào các nguyên liệu thì các cậu hãy bỏ 1 ít tỏi tăm vào trước nhé, sau đó thì bỏ từng nguyên liệu vào xào r bỏ 1 ít muối gọi là thui (Lưu ý là nên xào riêng từng loại để giữ được mùi vị gốc nha). Còn về phần trứng thì tách riêng lòng đỏ và lòng trắng r rán lên, còn thịt tới lúc chín thì đổ hh nãy đã cb r tắt bếp liền._ Miến và rau các cậu luộc lên (rau đợi sôi r bỏ vào tầm 30s -1’, xog rửa nước lạnh vắt ráo r thêm ít dầu và muối trộn lên)
- 3
TRỘN MIẾNG _Bây h thì lấy 3 thìa xì dầu+1 thìa đường vừa+ 1 thìa cà phê giấm, trộn đều r bỏ vào miến (Nêm cho đến khi nào vừa miệng)
- 4
THƯỞNG THỨC _Bây h chỉ cần bày ra tô và rắc ít mè là ok
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận