This recipe is translated from Cookpad Thailand. See original: Thailand🌈ต้มยำไก่

🌈Tom Yum Chicken

🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈
🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈 @cook_7667350
อยู่หลังบ้าน ครัวน้อยๆ

Spicy and herbal ~ Today we have wood ear mushrooms. Feel free to add any mushrooms you like.

🌈Tom Yum Chicken

Spicy and herbal ~ Today we have wood ear mushrooms. Feel free to add any mushrooms you like.

Edit recipe
See report
Share
Share

Ingredients

  1. 1 cubechicken bouillon
  2. 1 tablespoonfish sauce
  3. 2chicken thighs
  4. 4kaffir lime leaves
  5. 2 stalkslemongrass
  6. 1 piecegalangal
  7. basil
  8. cilantro
  9. chili peppers
  10. lime
  11. 2 clovesgarlic
  12. 1shallot
  13. wood ear mushrooms
  14. 1 teaspoonsalt

Cooking Instructions

  1. 1

    Boil water and add galangal, lemongrass, cilantro roots, crushed garlic, crushed shallot, and salt. After a while, add the prepared chicken, chicken bouillon, fish sauce, and kaffir lime leaves.

  2. 2

    Crush the chili peppers and add them until the chicken is cooked. Add the mushrooms and let it boil. Add cilantro, basil, and season with lime juice for a spicy and aromatic finish.🌶

Edit recipe
See report
Share
Cook Today
🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈
on
อยู่หลังบ้าน ครัวน้อยๆ
เป็นคนชอบกิน แล้วก็ชอบทำอาศัยทำบ่อยๆ เรียนรู้เพิ่มเติมเป็นคนหิวรุนแรง 555เลยชอบทำอะไรที่ง่ายและเร็วรสชาติปรับปรุงตามใจชอบเด้อ..😱หิวเป็นเขย่าตู้เย็น ~ 🤪ช่วงนี้ลดหุ่น 5555ติดตามเป็นเพื่อนได้ในIG : tandiizmoshi
Read more

Similar Recipes