Καραμελωμένες μπανάνες με κρέμα σοκολάτας (παγωμένες)

Name: Καραμελωμένες μπανάνες με κρέμα σοκολάτας (παγωμένες)
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 μπανάνες; 4 κουταλιές μέλι; 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα; 1 κ.γ. κανέλα; 1/4 κ.γ. αλάτι; 2 κ.γ. κακάο; 30 γρ. Βούτυρο

Γιωργος Κωνστας @cook_13746068

Ένα δροσερό γλυκό για όλη την οικογένεια

Δες περισσότερα

Καραμελωμένες μπανάνες με κρέμα σοκολάτας (παγωμένες)

Γιωργος Κωνστας @cook_13746068

Ένα δροσερό γλυκό για όλη την οικογένεια

Υλικά

4μπανάνες
4 κουταλιέςμέλι
1 κουτίζαχαρούχο γάλα
1 κ.γ.κανέλα
1/4 κ.γ.αλάτι
2 κ.γ.κακάο
30 γρ.Βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε τις μπανάνες ροδέλες πάχους 1/2 εκ.
2

Ρίχνουμε στο τηγάνι το βούτυρο με το μέλι, το αλάτι και την κανέλα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μείγμα
3

Μετά από αυτό τοποθετούμε τις μπανάνες στο τηγάνι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουν χρώμα
4

Βγάζουμε το τηγάνι από την φωτιά και προσθέτουμε ένα κατσαρολακι στο οποίο θα βράσουμε το ζαχαρούχο με το κακάο.
5

Αφού γίνει ένα μείγμα το βγάζουμε και αυτό από την φωτιά
6

Σε ένα ταπερ πλαστικό στρώνουμε σαν βάση το μείγμα με τις μπανάνες και αφήνουμε λίγο να κρυώσει, μετά ρίχνουμε από πάνω το ζαχαρούχο και τοποθετούμε στην κατάψυξη μέχρι να πάρει την υφή παγωτου
7

Βγάζουμε και σερβίρουμε σε κομμάτια.