Rice &urad dal ko 3 ghatna sok kar lo uska baad jusko mixchur ma pees lo uska ko 3 ghatna set hona ka laya rack do uska baad usma tomato ka small pic onion ka small pic salt chilli paste coriander lives sab sal ka mix kar lo uska baad dhosa ka pan laka batter ko pan ma 1 bada chamac dalo usko spard karo uska upar ek plat dhak do ek side pak na ka baad usko palat do upar butter laga ka barabar rost karo green chutni or cocounat chutni ka sath savad karo