सेब को छीलकर कदूकस कर लीजिए ।दूध को हमको तबतक उबालना है जबतक आधा न हो जाय एक पैन मे धी गरम करे उसमे कदूकस किया हुआ सेब को पानी सुखने तक पकाये ।जब दूध पक कर आधा हो जाय तो उसमे सारा मेवा और शक्कर डाल दें और गैस बन्द कर दे ।सेब को भी पका कर बन्द कर दे दोनो ठन्डा होने दे ।जब ठन्डा हो जाय तो दोनो को मिला दे उपर से इलाइची पाउडर और केसर मिला दे ।फिर खाये ।धन्यवाद

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