Toping mie ayam

Name: Toping mie ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam, potong dadu; Ceker ayam (optional); 1 Batang sereh; Daun bawang; Daun jeruk, daun salam; Lengkuas; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 5 buah bawang merah; Sedikit kunyit; Sedikit jahe; 2 butir kemiri; Ketumbar; Garam gula; Merica; Kaldu ayam bubuk; Kecap manis; secukupnya Air

reni ambar @cook_10042323

Ponorogo

Sore" suami minta di bikinin mie ayam. Cuzz ke pasar dan eksekusi. Gak butuh waktu lama. Begitu jadi langsung santap.. 😁

Lebih banyak

Toping mie ayam

reni ambar @cook_10042323

Ponorogo

Sore" suami minta di bikinin mie ayam. Cuzz ke pasar dan eksekusi. Gak butuh waktu lama. Begitu jadi langsung santap.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam, potong dadu
Ceker ayam (optional)
1 Batangsereh
Daun bawang
Daun jeruk, daun salam
Lengkuas
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
5 buahbawang merah
Sedikitkunyit
Sedikitjahe
2 butirkemiri
Ketumbar
Garam gula
Merica
Kaldu ayam bubuk
Kecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna. Lalu masukkan air secukupnya.
2

Setelah mendidih, masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan daun bawang, Masak samapi air sedikit surut. Sajikan dgn mie dan sayur. 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

reni ambar @cook_10042323

pada 03 November 2018 08.18

Ponorogo

aku seorang wanita karier sekaligus ibu rumah tangga. bahagia bagiku ketika di sela" kesibukan masih bisa menyiapkan makanan utk kelurga. 😁 karna bahagia itu sederhana..

Lebih banyak

Komentar

Nur Asim @cook_24655655

17 April 2024 15.42

Pingin nyobain kalau hasil nya enak mau. Kuala mie ayam aja

Kata kunci

Mie Ceker Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya