Đủ đủ gọt sạch vỏ, lấy hột ra, rửa sạch, dùng dao bào sợi nhỏ vừa ăn. Rửa sạch lại lần nữa sau đó để ráo nước mới trộn được.

Dã nhuyễn tỏi, ớt. Sau khi đi đủ đã ráo nước, cho vào tô hay thau to để dễ trộn hơn. Cho mắm tép vào 1 lượng vừa ăn (bạn có thể cho nhiều nếu bạn thích ăn mắm tép nhiều), cho hỗn hợp mắm tép, đu đủ và tỏi ớt dã nhuyễn vào trộn đều lên. Hoàn thành món mắm tép trộn đu đủ thơm ngon.