Gado gado

Name: Gado gado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu :; 100 gr kacang tanah sangrai; 1 kentang uk besar (rebus); 1 santan kara (65ml); 3 siung bawang putih (goreng utuh); 1 sdt garam (bsa lebih/kurang); 50 gr gula merah (bisa +/-); Isian :; Selada segar; Rebus telur, kacang panjang , tauge, kentang, wortel; Lontong dan kerupuk serta sambal; Tahu tempe goreng

Ika wibowo @cook_4645789

Kertosono - nganjuk

Ceritanya ini tu menu diet.. Xixixiii :p oya, bumbunya ada yg lupa d tulis, tambahin 1 lembar daun salam sama 2 ruas laos yg udh di geprek ya...

Lebih banyak

Gado gado

Ika wibowo @cook_4645789

Kertosono - nganjuk

Ceritanya ini tu menu diet.. Xixixiii :p oya, bumbunya ada yg lupa d tulis, tambahin 1 lembar daun salam sama 2 ruas laos yg udh di geprek ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu :
100 grkacang tanah sangrai
1kentang uk besar (rebus)
1santan kara (65ml)
3 siungbawang putih (goreng utuh)
1 sdtgaram (bsa lebih/kurang)
50 grgula merah (bisa +/-)
Isian :
Selada segar
Rebus telur, kacang panjang , tauge, kentang, wortel
Lontong dan kerupuk serta sambal
Tahu tempe goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu kecuali santan, salam, dan laos. Rebus air kira2 1 liter. Masukan bumbu halus, masak dg api kecil, masukan santan salam dan laos, masak terus hgg kental(tes rasa)
2

Tata isian di atas piring, (potong2 dg ukuran sedang) siram bumbu gado2 di atasnya, tambahkan kerupuk dan sambal (10 cabe + 1 bawang rebus -uleg) siap di santap.. :) mudah kan bundaa..