Chicken Burger

Name: Chicken Burger
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Fillet dada ayam; secukupnya Garam; secukupnya Lada; 1 butir Telur untuk celupan; 20 gr Keju cheddar,parut; 2 cup Tepung terigu; 1 sdm Tepung maizena; Butter secukupnya untuk memanggang; 2 butir Telur ayam; 1 ikat Bayam, iris kecil (horenso); 15 gr Keju cheddar, parut (kraft); secukupnya Garam; secukupnya Lada; Minyak secukupnya untuk menggoreng; 4 buah Burger bun siap pakai (me: sari roti); secukupnya Mayonnaise (me:mayumi); Sambal botol secukupnya (me:2belibis); secukupnya Saos tomat (me:abc)

putri 'meng @cook_2542512

bandung

Makan siang! Hari ini request anak bujang pengen burger.. Alhamdulillah jadi ibuk ga perlu masak nasi yaa 😂

Lebih banyak

Chicken Burger

putri 'meng @cook_2542512

bandung

Makan siang! Hari ini request anak bujang pengen burger.. Alhamdulillah jadi ibuk ga perlu masak nasi yaa 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

fillet Chicken
1 Filletdada ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
1 butirTelur untuk celupan
20 grKeju cheddar,parut
2 cupTepung terigu
1 sdmTepung maizena
Butter secukupnya untuk memanggang
Telur dadar bayam keju
2 butirTelur ayam
1 ikatBayam, iris kecil (horenso)
15 grKeju cheddar, parut (kraft)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Pelengkap
4 buahBurger bun siap pakai (me: sari roti)
secukupnyaMayonnaise (me:mayumi)
Sambal botol secukupnya (me:2belibis)
secukupnyaSaos tomat (me:abc)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih fillet dada ayam, potong bagi 4 lalu pukul perlahan supaya tipis tapi jangan sampai hancur
2

Lumuri dengan garam & lada di setiap sisi, sisihkan
3

Campur tepung terigu& tepung maizena, sisihkan
4

Di tempat terpisah kocok lepas telur tambahkan keju & merica
5

Celup ayam ke tepung, telur, lalu tepung lagi hingga rata. Lalu panggang dengan teflon yang sudah diberi butter kurang lebih 3-4 menit setiap sisinya dengan api kecil-sedang.
6

Kocok telur, bayam, keju, garam dan lada hingga rata (boleh ditambah sisa telur celupan kalo masih ada 😁). Lalu goreng kurang lebih seukuran burger bun.
7

Panggang burger bun dengan sisa butter dari panggang ayam sebentar aja.
8

Penyajian: Oles burger bun dengan mayonnaise tata ayam, telur, lalu beri saos tomat & cabai. Siap disajikan dengan tambahan french fries 😉