Steak mushroom daging sapi

Name: Steak mushroom daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi khas dalam (potong pipih/tipis); 1 kaleng mushroom; 1 buah bawang bombay; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; 1 sdm larutan tep.maizena; Pelengkap : kentang,wortel,buncis,brokoli; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt lada hitam; 1/2 sdm gula aren

Sandria Elle @cook_9854390

Steak mushroom daging sapi

Sandria Elle @cook_9854390

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi khas dalam (potong pipih/tipis)
1 kalengmushroom
1 buahbawang bombay
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
1 sdmlarutan tep.maizena
Pelengkap : kentang,wortel,buncis,brokoli
Bahan halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdtlada hitam
1/2 sdmgula aren

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi hingga empuk
2

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum,masukan saus tiram,saus tomat dan kecap manis
3

Masukan daging dan mushroom serta air kaldu bekas rebusan daging tadi.aduk2 tambahkan garam cek rasa,diamkan sampai air menyusut
4

Setelah air menyusut,tuangkan larutan maizena sambil diaduk2.setelah mengental,lalu angkat
5

Sajikan bersama kentang goreng wortel,buncis dan brokoli yg sdh direbus