Simple Grilled Mackerel / Saba ala Jepang
Pagi ini belanja di supermarket dan ada jual ikan Saba / Mackerel segar. Langsung beli dan saya masak dengan bumbu yang simple tapi tasty. Ikan Saba sendiri rasanya cukup tasty , jadi tidak perlu pakai terlalu banyak bumbu
Simple Grilled Mackerel / Saba ala Jepang
Pagi ini belanja di supermarket dan ada jual ikan Saba / Mackerel segar. Langsung beli dan saya masak dengan bumbu yang simple tapi tasty. Ikan Saba sendiri rasanya cukup tasty , jadi tidak perlu pakai terlalu banyak bumbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci berminyak, kemudian panggang kedua permukaan ikan Saba dengan api sedang hingga permukaan terpanggang merata.
- 2
Sambil menunggu panggangan ikan, masukkan seluruh bumbu di wadah terpisah kemudian aduk hingga rata
- 3
Ketika ikan sudah terpanggang, kecilkan apinya kemudian masukkan bumbunya
- 4
Braising ikannya dengan menggunakan sendok. Caranya dengan menyendok bumbu-nya dan perlahan2 tuangkan ke permukaan ikan sampai saus mengental. Matikan api dan sajikan
- 5
Ini hasil grilled saba-nya. Rasanya super yummy. Bumbunya pas banget sehingga tidak menutup rasa tasty-nya ikan Saba. Silahkan mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Akari Papa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)