Tagliatelles au saumon

L’incontournable plat des tagliatelles au saumon… Vous avez été nombreux à me le demander, alors le voici !
Tagliatelles au saumon
L’incontournable plat des tagliatelles au saumon… Vous avez été nombreux à me le demander, alors le voici !
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole, cuire les pâtes dans de l’eau bouillante
- 2
Dans une poêle, verser l’huile d’olive et faire cuire les tranches de saumon coupées en dés
- 3
Une fois le saumon cuit, verser la crème fraîche sur le dessus puis mélanger sans cesser pour que le tout ne colle pas à la poêle et que le tout devienne homogène
- 4
Quand la crème épaisse devient moins épaisse, ajouter le sel, le poivre et la muscade
- 5
Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et les disposer dans un grand plat
- 6
Verser la crème et le saumon sur les pâtes et mélanger jusqu’à ce que le tout devienne homogène
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