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Tagliatelles au saumon
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Une photo de Tagliatelles au saumon

Tagliatelles au saumon

Marams Cooking
Marams Cooking @cook_16387344
Paris

L’incontournable plat des tagliatelles au saumon… Vous avez été nombreux à me le demander, alors le voici !

#platdété

L’incontournable plat des tagliatelles au saumon… Vous avez été nombreux à me le demander, alors le voici !

#platdété

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Tagliatelles au saumon

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Marams Cooking @cook_16387344
Paris

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Ingrédients

5 personnes
  1. 500 gtagliatelles
  2. 4-6tranches de saumon fumé
  3. 35 clcrème fraîche
  4. 1/2 cuillère à cafémuscade moulue
  5. 1 cuillère à caféd'huile d'olive
  6. Sel
  7. Poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une casserole, cuire les pâtes dans de l’eau bouillante

  2. 2

    Dans une poêle, verser l’huile d’olive et faire cuire les tranches de saumon coupées en dés

  3. 3

    Une fois le saumon cuit, verser la crème fraîche sur le dessus puis mélanger sans cesser pour que le tout ne colle pas à la poêle et que le tout devienne homogène

  4. 4

    Quand la crème épaisse devient moins épaisse, ajouter le sel, le poivre et la muscade

  5. 5

    Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et les disposer dans un grand plat

  6. 6

    Verser la crème et le saumon sur les pâtes et mélanger jusqu’à ce que le tout devienne homogène

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Marams Cooking
Marams Cooking @cook_16387344
le vendredi 26 avril 2019 07h08
Paris
Je m’appelle Maramy, j’ai 20 ans et j’habite en région parisienne. Tout à commencer en 2015, quand je suis tombée sur les premières vidéos Tasty sur le célèbre réseau social Facebook.Très vite, j’ai voulu faire plaisir à ma famille et leur concocter certaines de ces fameuses recettes devant lesquelles je bavais tant, seule face à mon écran. Je voulais partager à mon entourage ce que je découvrais !C’est là que je me suis découvert une réelle passion pour la cuisine et la pâtisserie.J’ai ensuite suivi certains blogueurs sur Internet comme Cuisine Moi un Mouton, ou encore Aux Fourneaux que j’admire énormément pour le travail qu’ils fournissent. J’ai également commencé à m’intéresser à plusieurs émissions de cuisine comme Top Chef et Le Meilleur Pâtissier.Au fur et à mesure j’ai aussi voulu démarrer mon propre blog et partager mon savoir. Alors, pourquoi pas moi ? Mais je n’osais pas ; comment est-ce que j’allais m’organiser, est-ce que mon contenu plaira ?Je ne me suis jamais lancée jusqu’au jour où mon professeur de blogging, Ling-en Hsia, créateur de Solopreneur, nous a demandé de créer notre propre blog avec pour sujet notre passion. Wow, quelle chance pour moi ! Je suis étudiante en Bachelor Communication Digitale et Réseaux Sociaux en alternance à l’Afpa en tant que chargée de communication digitale.C’est là que débute notre histoire commune…Marams Cooking, c’est de la cuisine simple et sophistiquée venant du monde entier au fil de mes envies (et bien sûr des vôtres). Ici, vous trouverez de nouvelles recettes tous les mercredis et tous les samedis à 18h00.Alors, c’est parti pour l’aventure ! N'hésitez pas à regarder toutes mes recettes sur www.maramscooking.com
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