Sop singkong

Karena ada 3 buah singkong sisa kmren,jadi kita buat sop singkong makanan handalan waktu di balikpapan kebetulan si kecil lagi batuk jadi cocok yg hangat2...
Sop singkong
Karena ada 3 buah singkong sisa kmren,jadi kita buat sop singkong makanan handalan waktu di balikpapan kebetulan si kecil lagi batuk jadi cocok yg hangat2...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker dengan menyiram pakai air panas lalu buang kulit dan kukunya
- 2
Rebus macaroni sampai masak lalu sisihkan
- 3
Rebus singkong kasih garam sampai empuk lalu sisihkan
- 4
Siram suun putih dengan air panas biarkan sekitar kurleb 15 menit lalu saring dan buang airnya dan sisihkan
- 5
Potong potong wortel,seledri,daun bawang,bawang lalu sisihkan
- 6
Siapkan air dalam panci lalu masukkn ceker yg sudah sibersihkan sampai masak dan lunak lalu masukkan wortel yg sudah sipotong2 dan kayu manis
- 7
Siapkan wajan tumis bumbu halus sampai harum,setelah harum campur bumbu ke dalam panci rebusan ceker dan wortel
- 8
Setelah bumbu halus dimasukkan ke panci beri gula,garam serta kaldu lalu koreksi rasa
- 9
Setelah oke rasanya masukkan irisan bawang bombay,daun bawang,dan seledri masak sebentar dan matikan kompor
- 10
Siapkan mangkok isi dengan rebusan singkong,macaroni,suun,lalu tuang sop ceker ke dalam mangkok tambahkan telur rebus dan taburi dengan bawang goreng..
- 11
Sop singkong siap disantap dalam keadaan hangat dilengkapi dengan sambel,jeruk,dan emping goreng..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lubna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)