Sayur sop, tempe goreng dan sambel bawang

Name: Sayur sop, tempe goreng dan sambel bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1 buah kentang; Kembang kol; Kubis; Kacang kapri; Seledri; Daun bawang; 4 siung bawang putih; Garam, ladaku, royco; Air; Minyak goreng; 1 papan tempe; Garam; Bawang putih halus; Ketumbar bubuk; Sedikit air; 5 siung cabai rawit; 2-3 siung bawang putih; Garam; Sedikit minyak goreng (bekas tempe)

Candra Harnaning @candra99

Sayur sop, tempe goreng dan sambel bawang

Candra Harnaning @candra99

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan sayur sop
2 buahwortel
1 buahkentang
Kembang kol
Kubis
Kacang kapri
Seledri
Daun bawang
4 siungbawang putih
Garam, ladaku, royco
Air
Minyak goreng
Bumbu tempe goreng
1 papantempe
Garam
Bawang putih halus
Ketumbar bubuk
Sedikitair
Sambel bawang
5 siungcabai rawit
2-3 siungbawang putih
Garam
Sedikitminyak goreng (bekas tempe)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama : uleg semua bawang putih (tempe goreng, sambel dan sayur). Kemudian bagi menjadi 3 bagian
2

Untuk sayur sop : tumis bawang halus langsung di panci dgn sedikit minyak dgn api kecil. Lalu tambahkan air, masukan semua sayuran.. tambahkan garam, ladaku dan royco. Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih dan sajikan.
3

Untuk tempe : tinggal potong2 tempe, tambah garam ketumbar bawang putih air, lalu rendam. Kemudian goreng. Angkat dan sajikan.
4

Untuk sambel bawang : bawang putih halus, cabai dan garam, uleg hingga halus, kemudian tambahkan sedikit minyak goreng bekas tempe tadi. Sajikan