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Tartaruga al limone
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Foto di Tartaruga al limone

Tartaruga al limone

Patrizia Galluccio
Patrizia Galluccio @cook_16995089

Tartaruga al limone

Patrizia Galluccio
Patrizia Galluccio @cook_16995089
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Ingredienti

  • 1pacco di savoiardi
  • 1 bicchierelimoncello
  • Acqua
  • Crema al limone
  • 500 mllatte
  • 1uova
  • 50grammi di margarina
  • 4 cucchiaifarina
  • 6 cucchiaizucchero
  • Aroma limone
  • Kiwi per la decorazione
  • 100 mlpanna da montare
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prepariamo la crema pasticcera al limone mettiamo metà latte con aroma a fuoco basso poi aggiungi zucchero e margarina nel frattempo in un altra ciotola latte uova e farina fare una crema liscia quando il latte inizia a bollire aggiungi la crema e fai addensare bene..

  2. 2

    Facciamo raffreddare la crema...nel frattempo in un altra ciotola montiamo la panna ben ferma

  3. 3

    Quando la crema sarà fredda aggiungi la panna montata e mescolate bene....

  4. 4

    Prendiamo una ciotola rotonda foderiamo con la pellicola trasparente prepariamo la bagna per i savoiardi inizia a fare il giro della ciotola con i biscotti inzuppati poi uno strato di crema poi biscotti sempre cosi fino al bordo infine mettiamo il tutto in frigo qualche ora a solidificare in tutto

  5. 5

    Passata qualche ora togliere lo zuccotto dalla pentola e capovolgi su un vassoio passiamo su tutto il zuccotto uno strato di crema pasticcera al limone

  6. 6

    Puliamo i kiwi e affettiamoli sottili e i iniziamo a ricoprire tutto il zuccotto infine facciamo zampe e testa e li attacchiamo con lo stuzzicadenti.

  7. 7

    Consumare ben freddo.

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Patrizia Galluccio
Patrizia Galluccio @cook_16995089
il 05 giugno 2019 13:59

Commenti (7)

Flavia Giordano
Flavia Giordano @flavia
06 giugno 2019 09:45
Una bellissima scultura tutta da mangiare :)
Ospite
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Parole chiave

Limone

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