Gulai Lemak ikan Kembung (Gulai 3 in one)

Name: Gulai Lemak ikan Kembung (Gulai 3 in one)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor ikan kembung banjar; 4 buah kentang ukuran sedang (potong besar); 12 buah buncis; Bahan yang dihaluskan :; 6 bawang merah; 8 bawang putih; 2 kemiri; 1 jempol kunyit; 1/2 sdm ketumbar; 1/2 sdm jinten; 10 cabe merah kriting; 6 rawit merah; Bahan goreng awal:; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun jeruk purut; 1 bungkus santan kental; 3 gelas santan encer; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1 iris asam kandis; 2 sdm minyak goreng

Dapue P'Cik Budi @DapuePCikBudi

di antara cockpit pesawat dan dapur 😂

istri pagi2 rapat wali murid jadi buru2 pergi belum sempet masak untuk sy dan anak2 wkwkwk.
liat ada ikan kembung + kentang + buncis.. hmmm kira2 masak apa yaa

Lebih banyak

Gulai Lemak ikan Kembung (Gulai 3 in one)

Dapue P'Cik Budi @DapuePCikBudi

di antara cockpit pesawat dan dapur 😂

istri pagi2 rapat wali murid jadi buru2 pergi belum sempet masak untuk sy dan anak2 wkwkwk.
liat ada ikan kembung + kentang + buncis.. hmmm kira2 masak apa yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit saja

8 porsi

8 ekorikan kembung banjar
4 buahkentang ukuran sedang (potong besar)
12 buahbuncis
Bahan yang dihaluskan :
6bawang merah
8bawang putih
2kemiri
1 jempolkunyit
1/2 sdmketumbar
1/2 sdmjinten
10cabe merah kriting
6rawit merah
Bahan goreng awal:
1 lembardaun kunyit
2 lembardaun jeruk purut
1 bungkussantan kental
3 gelassantan encer
1 sdmgaram
1/2 sdmgula
1 irisasam kandis
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit saja

1

Pakai wajan ukuran sedang untuk memasak.
2

Nyalakan api sedang, masukkan minyak goreng, setelah panas masukkan daun jeruk, daun kunyit goreng hingga harum.
3

Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan dan asam kandis, campur 3 gelas santan encer, masukkan kentang, buncis, masak hingga kentang 1/2 matang. silahkan menambahkan rawit bulet2 sesuai selera. Setelah itu masukkan garam, santan kental, gula dan ikan kembung lalu masak hingga semua matang.
4

Selesai deh wkwkwk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapue P'Cik Budi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Gulai Lemak ikan Kembung (Gulai 3 in one)

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dapue P'Cik Budi @DapuePCikBudi

pada 13 Juli 2019 02.04

di antara cockpit pesawat dan dapur 😂

Pilot (hobby terbang, suka memasak 😅😊), gak sinkron antara profesi sama hobby, kayak langit sama bumi 😎.Generasi Mecin !!!! (Say it louder !!) 🤣Sajian langsung dari wajan, gak pake platting2 kayak mau dinilai aja, wkwkwkKegiatan masak cuma buat iseng2 klo lagi tidak terbang.Follow IG: @dapuepcikbudi dan ada produk Sambal P'Cik disana. Sambal P'Cik memiliki 2 level pedas : Level Pilot (pedes banget) dan Level Co-Pilot (pedes biasa), ada 5 varian juga (Baby Cumi, Paru, Teri Medan, Tuna/Cakalang Asap dan Ikan Asin Jambal).Jika ada yg follow pasti di follow balik 😎

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Buncis Gula Potato Jeruk Purut Cabe Rawit Ketumbar Kembung Cabe Merah Santan Daun Kunyit Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya