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Antonella

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Ciambelle golose

uovo • zucchero • latte • burro • farina • lievito birra • sale • Scorza di un mandarino (arancia o essenza di vaniglia) • cioccolato fondente • cioccolato bianco
- 1 ora+3 lievi
- 8 porzioni
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Vellutata di piselli zucchine e porri

zucchine • piselli • porro • Olio extravergine d'oliva • Sale
- 20 minuti
- 4 porzioni
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Calamarata pesce spada e melanzane

pasta calamarata • pesce spada • melanzana • salsa di pomodoro • Aglio • Prezzemolo • Olio • Sale
- 1ora +30 minuti
- 2 porzioni
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Torta Muffin Gigante

uova • burro • zucchero • farina • Fialetta vaniglia • lievito • cioccolato
- 1 ora
- 8 porzioni
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Cornice di polenta ai funghi con uovo

polenta • acqua • funghi • parmigiano • Prezzemolo • Olio • Sale
- 1 ora
- 2 porzioni
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Tortino dal cuore caldo

cioccolato fondente • zucchero • burro • farina • uova • sale • Zucchero a velo
- 30 minuti+2ore
- 9 porzioni
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Torta bacio perugina

Per la base • farina • uova • zucchero • olio di arachide • latte • cacao amaro • cioccolato fondente • nocciole tritate • lievito • latte • farina •
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Risotto porro e arancia

riso • porro • Scorza di 1 arancia • Prezzemolo • Sale • Olio extravergine di oliva • Brodo vegetale • Ricotta
- 2 persone
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Biscotti desserts

farina • burro • zucchero a velo • Essenza vaniglia • cioccolato bianco • cioccolato fondente
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Cucchiaini di pasta sfoglia

pasta sfoglia rettangolare • Philadelphia • salmone affumicato
- circa 14 porzio
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Panna Cotta Cups with Caramel and Crushed Amaretti Cookies

Bicchierini di panna cotta caramello e amaretti sbriciolati

heavy cream (500 ml) • (about 0.3 oz) gelatin (8 grams) • sugar (80-90 grams)
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Tartufi tiramisù

mascarpone • savoiardi • caffè • zucchero a velo • Cacao amaro
- circa 20Tartufi
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Stella limone e cioccolato bianco

farina • fecola • uova • zucchero • burro • fialetta aroma vaniglia • Scorza di limone • lievito • cioccolato bianco
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Torta nuvola nera (Mon Dieu)

zucchero • uova intere • farina • burro o margarina • cacao amaro • latte • lievito • cioccolato bianco
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Tronchetto di Natale salato

pane per tramezzini • giardiniera tagliata a julienne o insalata capricciosa • tonno • maionese
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Tronchetto di Natale veloce

pane per tramezzini • nutella • cioccolato fondente • panna
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Albero di Natale di pasta sfoglia ripieno di ricotta e spinaci

spinaci • ricotta • confezioni pasta sfoglia rettangolare • uovo per spennellare • Parmigiano • Sale • Pepe
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Gamberoni al forno

gamberoni • vino bianco • Sale • Pepe • Olio • Aglio
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Calamari fritti

calamari • Farina • Sale • Olio per friggere
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Calamarata zucchine e gamberetti

pasta calamarata • gamberetti • zucchine • d'aglio • Prezzemolo • Sale • Olio