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प्याज • बेसन • धनिया बारीक कटा हुआ • टमाटर • हरी मिर्च • तेल • नमक • हींग • हल्दी • धनियां पाउडर • जीरा • गर्म मसाला

साबुत दाना • नमक • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • चाट मसाला • कस्तुरी मेथी • बारीक कटा हुआ हरा धनिया

मटर • आलू चकोर कटा हुआ • प्याज पतला पतला कटा हुआ • नमक • अदरक का टूकड़ा • टमाटर बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च • लहसुन की कलियाँ • करी पत्ता • हरा धनिया • तेल

अमरुद • चीनी • नींबू का रस • खाने वाला पीला रंग

चावल आधा घंटा भिगे हुवे • पानी • मटर के दाने • सोयाबीन की वाडिया • आलू लम्बा कटा हुआ • प्याज लम्बा कटा हुआ • टमाटर लम्बा कटा हुआ • जीरा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • धनियां पाउडर • हल्दी पाउडर •

मिर्ची • बेसन • आलू उबले हुवे • अदरक का टूकड़ा कदुकस किया हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • नमक • हल्दी पाउडर • आमचुर पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनियां पाउडर • गर्म मसाला •

पीस ब्रेड के • बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ • गाजर बारीक कटी हुई • बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ • खीरा बारीक कटा हुआ • नमक • मयोनीज • टोमेटो सॉस • काली मिर्च पाउडर

आलू उबले हुवे • काजू का पाउडर • तेज पत्ते • हरी मिर्च • तेल • टमाटर बारीक कटा हुआ • दही • कस्तुरी मेथी • धनिया पाउडर • सौंफ पाउडर • जीरा पाउडर • जीरा •

all-purpose flour (about 120 grams) • salt • water (about 120 ml) • ghee (clarified butter)

बेसन • धनियां • चावल का आटा • तिल • नीबू का रस • तेल • अदरक का पेस्ट • बारीक कटी हरी मिर्च • हल्दी पाउडर • धनियां पाउडर • नमक • गरम मसाला •

गेहूं का आटा • जीरा • अजवायन • लाल मिर्च पाउडर • गेहूँ का आटा • बारीक कटा प्याज • बारीक कटा हरा धनिया • नमक • घी • हल्दी पाउडर • तेल तलने के लिए

बड़ा आलू • बड़ा टमाटर • मटर के दाने • कसा हुआ अदरक • नमक

टमाटर • खजूर • मेथी दाना • कलौंजी • सोफ़ • राई • पंच मसला • चीनी • तेल • लाल सुखी मिर्च

लम्बे और गोल बैंगन • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • बेसन • सरसों का तेल शैलो फ्राई करने के लिए

टमाटर • नीबू का रस • अरहर की दाल • साबुत काली मिर्च • जीरा • नमक • घी • राई • कड़ी पत्ता • धनिया बारीक कटा हुआ

पालक • पनीर टुकड़ों में कटा हुआ • अदरक का टूकड़ा बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटे हुए • हरी मिर्च • नमक • सुखा धनियां • लाल मिर्च पाउडर • हींग • देशी घी • खीरे कदुकस किये हुए • नमक •

पोहा, मीडियम साइज वाला • बड़ा प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • मूँगफली • हरी मिर्च, कटी हुई • हल्दी पाउडर • चीनी • राई दाना • साबुत धनिया • तेल • हरे मटर के दाने • पत्तियां करी पत्ता • नमक •

अरहर दाल • गेहूं का आटा • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • हींग • नमक • राई • टमाटर बारीक कटा हुआ • गरम मसाल • साबुत लाल मिर्च •

गेहूँ का आटा • बेसन • सूखी मेथी, या 250 ग्राम ताजा मेथी • दही • हीगं • हल्दी • लाल मिर्च • मिर्च अदरक का पेस्ट • अजवायन • जीरा • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • तेल मोयन के लिये •

पनीर • शिमला मिर्च • टमाटर • प्याज • कलियाँ लहसुन • टोमेटो सॉस • सिरका • चिली सॉस • सोया सॉस • नमक • सुखा धनियां पाउडर • तेल •