MK lee

毛綠豆300克 • 大麥仁200克 • 水大約食材二倍 • 二砂糖 一碗

unsalted butter (about 50 grams) • sugar (about 50 grams) • egg • cake flour (about 120 grams) • baking powder (about 8 grams) • milk (60 ml) • yogurt • blueberries (about 100 grams)

豆干10片 • 韓式辣醬1湯匙 • 麻藥雞蛋的醃醬1湯匙 • 葱花少許

洋蔥半顆 • 青蔥二支 • 辣椒一支(不吃辣可省略) • 蒜頭三顆 • 芝麻粒一湯匙 • 醬油200ml • 煮開放涼的水200ml • 白砂糖80g • 玉米糖漿60g • 芝麻油10克 • 雞蛋10顆

低筋麵粉175g • 泡打粉5g • 糖50g • 奶油50g • 蛋1顆 • 牛奶35ml • 葡萄乾少許

墨西哥捲餅一張 • 美生菜少許 • 牛蕃茄少許 • 起司片一片 • 鹹酥雞少許

番茄一盒 • 全聯無籽梅肉一包 • 黃砂糖三大匙 • 水300cc • 檸檬汁半顆左右 • 鹽巴少許

絲瓜一條 • 蛤蜊約20顆 • 薑絲少許 • 油少許

牛排二片 • 洋葱半顆 • 市售黑胡椒醬少許 • 綠花椰菜半顆 • 蛋一顆

地瓜三顆 • 油150ml

油少許 • 雞蛋二顆 • 飯二碗 • XO醬一湯匙 • 蔥花少許 • 白胡椒少許

皮蛋3顆 • 白飯2碗 • 水2碗 • 鹽巴少許 • 白胡椒少許 • 蔥花少許 • 肉鬆適量

紫薯450g • 紅砂糖二小匙 • 鹽巴一小匙 • 太白粉六湯匙 • 糯米粉八湯匙 • 起司絲一小碗 • 白芝麻少許

雞肉 • 生香菇 • 乾香菇 • 薑 • 水2000ml • 米酒少許 • 鹽巴少許

活凍白蝦 240g (約12尾) • 米酒少許 • 胡椒少許 • 蒜頭一瓣 • 薑一小塊 • 蔥花約二支 • 鹽巴少許

威化餅12片(約200g) • 無鹽奶油100g • 鮮奶油40g • 巧克力70%

香蒜熟成湯種麵包一包 • 德式Q肉腸(香蒜口味)一條 • 歐式嫩葉生菜適量

小顆馬鈴薯兩顆 • 德式香腸兩根 • 兩種不同的起司適量 • 義式香料少許 • 鹽巴少許 • 黑胡椒少許

蒸熟的南瓜泥一大碗 • 水煮義大利麵一人份 • 綜合義式香料少許 • 鹽巴少許 • 水煮青花椰菜少許 • 台畜青檸紅藜雞胸肉一包

南瓜泥200g • 糯米粉180g • 白芝麻少許 • 糖適量(依南瓜的甜度調整)