Andini QueeNa's Kitchen

@QueeNas31

Love to Cook, selalu berusaha menyempatkan diri dan memasakkan yang terbaik untuk keluarga..

36 Following 137 Followers

Edit Profile

Isian Sosis Solo

daging ayam fillet bag dada • santan kental instan • telur • air • gula • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai •
1
Ayam Teriyaki

paha ayam fillet potong dadu • bawang bombay iris tipis • paprika hijau dipotong • Bumbu marinasi : • bawang putih diparut • jahe diparut • kecap manis • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • kecap inggris • garam •
Pempek Dos

air • tepung terigu serbaguna • kaldu jamur bubuk • garam • gula • tepung tapioka/sagu • telur (uk.besar) atau 3 butir telur (uk.kecil)
1
Chewy Brownies

dark cooking chocolate (saya pakai merk Tulip) • mentega/butter • minyak goreng • telur • gula halus (saya pakai gula pasir di blender) • tepung terigu • coklat bubuk (saya pakai merk bensdrop) • Choco chips untuk topping
Pempek Palembang

ikan tenggiri filet • tepung sagu tani • kaldu jamur • air putih dingin • garam • Telur sebagai isian kapal selam • Air untuk merebus • minyak goreng • Air untuk merebus
Selai Nanas

nanas palembang uk sedang • gula pasir • garam • kayu manis
1000 gram
Pasta Penne Panggang

pasta penne, rebus sampe al dente tiriskan • keju mozarella • parsley untuk taburan • Saus bechamel : • susu uht plain • tepung terigu • keju cheddar, parut • merica bubuk • margarin • Saus Bolognaise • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang •
1
Tumis Cumi Hitam

cumi basah segar uk sedang • tomat bagi menjadi 6 bagian • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • daun salam • sereh geprek • jahe di geprek • lengkuas digeprek • air • Garam, gula dan kaldu jamur •
Macaroni Schotell

macaroni elbow • susu uht plain • telur ayam • keju cheddar parut • daging sapi cincang • sosis sapi • bawang putih • bawang bombay • garam • gula • Merica • margarine •
Puding Capuccino #kamismanis

Lapisan coklat : • susu uht coklat • whipcream cair • agar2 warna putih • dcc • coklat bubuk • gula pasir • vanili cair • Lapisan Capuccino : • susu uht putih • agar2 warna putih • torabika capuccino •
Pisang Goreng Crispy Coklat Keju #kamismanis

pisang uli matang • Tepung panir • Keju cheddar • Mesis coklat • Susu kental manis putih • Minyak untuk menggoreng • Bahan pelapis : • tepung terigu • tepung maizena • air (bila terlalu kental bisa ditambah) • garam dan gula
1
Opor Ayam Kampung

ayam kampung potong 10 • santan encer • santan sedang • daun sereh dikeprek • daun salam • lengkuas dikeprek • Garam, gula, merica secukupnya nya • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •
Nasi Goreng Smoke Beef

nasi putih • smoke beef • sosis • telor • daun bawang • kol • Kecap manis • saus tiram • saus tomat • kecap inggris • Bumbu halus : • bawang merah •
2 porsi
Pepes Tahu simple

tahu susu • telur • bawang merah • cabe merah • daun bawang • daun salam • kaldu jamur • minyak goreng • Garam, gula • Daun pisang
Cap cay

kembal kol (saya yang kecil) • wortel • jagung muda/putren • sawi putih • bakso • otak-otak • bawang putih • bawang bombay • saus tiram • kecap inggris • kecap ikan • kaldu jamur •
Sambal Goreng

cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • daun salam • daun jeruk • gula merah • Garam, gula • Minyak untuk menumis • Air
Sweety Dragon Smothies

mangga harum manis • pir • naga merah • bear brand
2 porsi
Creamy Banana Smothies

pisang ambon • mangga harum manis • daun bayam • bear brand
Bakso Rica-rica @pr_recookolahanbakso

bakso sapi, belah 2 • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • jahe dikeprek • sereh • daun jeruk • tomat • garam, gula, kaldu bubuk • air • minyak goreng
2
Sop Iga Kacang Merah

tulang iga • kacang merah • wortel, potong-potong • tomat, potong-potong • daun bawang, potong-potong • air • jahe di geprek • Minyak untuk menumis • Gula, garam • kaldu bubuk (optional) • Bumbu halus : • bawang putih yang agak besar •