yaya bunda hayasha

udang kupas • cumi sedang (me. kali ini aku dapetnya yang kecil-kecil jadinya aku belah aja) • bh cabe merah (giling) • siung bawang merah (giling) • siung bawang putih (giling) • btr kemiri (giling)(kali ini me khabisan kemiri jadi ga pake) • lbr daun jeruk • lbr daun salam (optional, me suka pake daun salam) • btg serai digeprek • sdm minyak sayur untuk menumis • air kaldu udang • bh jeruk nipis ukuran sedang •

ekor ikan tongkol (ambu-ambu), dipotong-potong, kepala belah dua • sdm cabe giling (me. pake cabe giling sdkt kasar, lebih bagus cabe giling halus) setara dengan 20 btr cabe merah • sdm bawang merah giling / 7siung bawang merah • sdt bawang putih giling / 5 siung bawang putih • sdm jahe giling • sdm lengkuas giling • btr kemiri digiling halus • sdm kunyit • lbr daun kunyit • btg serai • lbr daun • lbr daun salam •

bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (cincang) • kol (buang tulangnya) potong dadu • wortel (iris serong) • sawi hijau / pakcoy (batg iris serong, daun potg dadu) • sawi putih (potong dadu) • Udang kupas ukuran sedang • tepung maizena (berikan air agr tdk gumpal) •

pare muda • udang(stok hanya segini, lbh banyak udang lbh yummy) • kaldu udang • daun salam • daun jeruk • asam kandis • garam untuk rendaman pare • kaldu jamur 3mg • gula merah • bawang merah • bawang putih • cabe merah ukuran sedang •

bgus agar-agar plain • tape buang sumbunya dan hancurkan (+ tape akn lbh trasa) • santan instan • air matang • gula pasir (jk ingin ada rasa manis) • garam • kuning telor

agar-agar plain • gula aren (aq pake gula merah asli bangka) • santan kental instan (aq pake merk rosebrand) • air matang

tepung terigu cakra kembar • gula pasir • ragi aktif (fermipan) yang baru buka bungkus • susu cair plan, jika saat ulenin mrasa kurang bs +20ml • kuning telor • mentega • garam

tahu ukuran kecil (tahu cina) • bawang merah iris tipis • cabe rawit (ibuku biasa bikin gunakan cabe merah diiris-iris) • tomat potong dadu • garam • gula pasir • kecap ukuran kecil(aku pake kecap bango) • air panas • jeruk nipis ukuran kecil (diperas)

susu cair uht • susu bubuk (me pake susu zee vanilla) • gula pasir • maizena • sp / soda kue (me pake sp) • pasta stroberi • coklat bubuk / 1/4 sdt pasta coklat (me pake coklat bubuk)

tepung terigu • gula pasir • tape singkong buang batang Dan yg kerasnya • telor • SKM sachet • mentega dicairkan diamkan hingga dingin • susu bubuk • baking powder • sp • garam • Keju parut untuk topping

agar-agar plain • Roti tawar (me pake roti manis bikinan sendir Dan buang kulitnya • susu coklat sachet • air • gula pasir • coklat bubuk • DCC (dark cooking chocolate) iris kecil-kecil

tepung terigu protein rendah • daun bawang iris halus • wortel ukuran kecil iris dadu kecil • kol buang tulangnya, cincang halus • bawang putih giling • telor kocok lepas • garam himalaya • kaldu alami • gula merah • baking powder • irisan sosis(ayam/sapi) • Air matang •

tepung protein tinggi (cakra kembar) • susu uht panas • gula pasir • fermipan • garam • telor kocok lepas • mentega • mesis coklat ukuran kecil

tepung terigu ayak • tepung tapioka ayaj • air panas • garam • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • irisan pepaya • udang rebon basah • garam • kaldu bubuk alami

ayam • kentang potong 4 • daun salam • pala (belah 2 • cengkeh • kayu manis • jahe iris • cabe iris serong • tomat potong 8 • kecap manis • kaldu alami • garam Himalaya •

kentang ukuran besar (potong panjang2) • kaldu alami • garam himalaya • Air untuk merebus • Air es untuk merendam kentang rebus • Minyak untuk menggoreng • Maizena

ikan parang-parang giling • tepung tapioka (ayak) • telor putih • bawang putih • air es/es batu • garam himalaya • kaldu jamur (optional, klo ikannya Seger tanpa kaldu rasanya tetap enak) • Air dtambahkan 2 sdm minyak sayur unt merebus

Cilok: • tepung tapioka • tepung terigu • air • bawang putih giling • kaldu alami • garam himalaya • merica bubuk (optional me pake krn cilok djadikan pentol bakso) • Air rebusan dberikan minyak sayur • minyak sayur • bawang putih giling • merica bubuk •

pisang Ambon sedang (dilumat hingga tekstur menjadi kecil-kecil) • tepung terigu • gula pasir • telor • garam • soda kue

Ikan ciew giling • tepung tapioka (di ayak) • putih telor • kuning telor untuk isian, kasih tepung terigu agar padat dan garam • bawang putih giling • garam himalaya • kaldu alami • air es / es batu • air untuk merebus pempek