Paso a paso
- 1
Ponemos en un sartén con un chorrito de aceite el morrón y la cebolla cortada bien chiquita (yo las proceso para hacerlo más rápido) y la zanahoria rallada.
- 2
En un bowl colocamos la carne, ponemos sal, pimienta y orégano a gusto, batimos los dos huevos y los agregamos a la carne condimentada, revolvemos y le agregamos las verduras cocinadas. Por último, incorporamos la taza de pan rallado.
- 3
Una vez que tengamos nuestra preparación, ponemos en un molde de hamburguesas nuestra carne y le damos forma.
- 4
Podemos freezarlas para guardar o cocinarlas en el momento! Las podemos acompañar con arroz, fideos, puré o una rica ensalada... y al pan quedan deli deli 👌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Suchet le encantará ver cómo quedó.
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