Leche de coco

Está leche es ideal para sustituir la crema de leche. Al ponerle poca cantidad de agua en relación a la cantidad de coco queda súper cremosa. Aprendí a hacerla el año pasado en un canal de Youtube español pero no recuerdo el nombre. Soy fanática de la leche de coco, es por lejos mi preferida.

Me he vuelto intolerante a la lactosa y he buscado recetas de leches vegetales, probé la de avena pero no me ha gustado en absoluto, sin embargo la de coco, es fácil, más rápida y mucho más sabrosa.

Resulta que no sólo el gluten es malo...ahora resulta que la leche también es malaaa😨😨 Pero comooo???? Me encanta la leche y no voy a dejar de tomarla pero si voy a implementar leches naturales para ir sacando la leche de mi vida...no quiere decir que no me pueda tomar un Cappuccino de vez en cuando...que no pueda comer queso de vez en cuando...que no pueda tomar helado de vez en cuando...peeeero voy a poner atención en tratar de no consumirla. Y si...nos mienten a diario con eso de que la leche es buena para el calcio y yo que se...mentira! Investiguen y lean y verán de que hablo...si no encuentran me preguntan de donde lo he sacado y las bases son irrefutables 💯 Vida sana cada vez más...siempre fui vida sana pero ahora quiero adentrarme mucho más 😍

#DelantalDorado23La leche de coco suele ser de las más caras, cuando sin embargo es de las más fáciles de hacer... te enseño!

#delantaldorado Quería probar hace tiempo esta receta y la verdad queda magnífica. Una consistencia bien de leche.

Vi varias recetas de leche de coco y la que más me convenció es la de ellos. Son un trío fenomenal que crean platos fantásticos. Adecué la receta original para obtener un poco más que 1 litro de leche, y el proceso varió un poco por no utilizar la misma técnica, pero el resultado es esplendido. Los invito a animarse a crear su propia leche de coco al que no haya incursionando en este camino. Es una materia prima de un sin fin de creaciones al igual que su pulpa, a la cual ya veré qué fin le doy.

Sigo probando leches vegetales😅, cuando me da por algo guarda ja ja típico de capricornio por si alguien es del mismo signo me entenderá 😊. Amé el sabor de esta leche 🤩 al agregarle el coco la hace deliciosa y el sabor del mijo no se siente. Es buenísima me encantó, ni hablar de las propiedades que tiene es excelente pero ya lo he comentado en las recetas anteriores!

Ayer hice leche condensada para hacer barritas y como tenía leche de coco, se me ocurrió sustituir el agua en la receta original. Quedó espectacular, muy rica, dulce, para comer a cucharadas 😌😌

La leche de coco es muy fácil de preparar y además es muy beneficiosa para la salud, es una leche diferente, muy hidratante y fresca.

Hoy quise probar esta leche. Ya que me gusta mucho el coco así que aquí esta mi resultado y me gustó muchísimo 👍😁 (la receta es de Juli)

Inspirada en la receta de Andrea Toledo les comparto como prepare la leche de coco.

ayer hice este deli budín con sabor a dulce de leche y Coco 🥥 borre sin querer las fotos de los pasos a paso de la receta pero igual voy ah publicar por qué es muy fácil y rico 😋👩🏻‍🍳

Barritas de coco cubiertas de chocolate🐷.#tododulce

Me gusta aprovechar el coco cuando preparo la leche de coco y esta receta es una opción

Una rica pastafrola con dulce de leche casero y coco rallado para compartir en familia ❤️ y obvio que con el mate!!#pastafrola(La receta de la masa la saqué del Instagram de Yami Nutri)

Venía con antojo de alfajores de coco, así que aproveche la excusa que el domingo fue el día del dulce de leche y me encontré con esta deliciosa receta de alfajor de coco de Julia Rodriguez.Aprovecho y me sumo al #caminodesabores porque no hay recetas más rioplatense que las que llevan dulce de leche.Link de receta original.https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12946305-alfajores-de-coco-rellenos-de-dulce-de-leche?invite_token=yDnGA5pEf7aUDSSnQY5t69sF&shared_at=1602555507

Inspirada en la receta de Vico Busso, cuando la vi enseguida quise probarla, ya preparaba la leche de avena pero la hervía antes, como ella la licúa directamente con el coco me pareció fantástico no tener que ensuciar 1 cacerola de gusto.😅 Quedó deliciosa me encantó su sabor! Les cuento que esta leche me gustó muchísimo más que la de maní😊.

Me inspiré en la receta de @cook_ainhoac me encantó volver a hacer otra receta de bizcochuelo distinto. En casa adoran los bizcochuelos de cualquier sabor. Otros de mis ingredientes favoritos son el coco, café, chocolate, cítricos, vainilla, canela. Se los recomiendo a este esponjoso bizcochuelo deli🤗

Leche de Coco súper fácil de hacer, te va a gustar tanto esta receta… que vas a dejarla de comprar en el súper!

Esta receta la conocí en Ig hace varios años cuando buscaba alternativas por ser intolerante a la Lactosa y observar que las leches vegetales salen carisimas. Me sorprendió saber que por la quinta parte del costo de esas leches yo podía hacer 1 lt en casa, casera, y sin conservantes ni agregados. A raíz de esta receta se desprenden 3: La propia leche, coco y manteca de coco.

#mundo compre un coco en la frutería y luego me dije. Que hago con el?

Hace unos días les compartí la versión mejorada de mi leche de avena, ahora quise probar agregarle coco para mejorar su sabor y me quedó bastante mejor que la que hacía antes! La usé para hacer helados y fue un éxito en casa 🤩

Base de muchas preparaciones y la ideal para hacer dulce de leche vegano😍😍😍

Ideal para principiantes en el mundo veggie.Pará consumir sola o para sustituir en cualquier receta que lleve leche común.

Esta es una receta de una amiga brasilera, hace como 3 años los hizo para su cumpleaños, me encantaron, me encanta el coco y la leche condensada me puede jaja. Son súper fáciles de hacer y ricas

Inventada de apuro para aprovechar el bagazo de la leche de coco.

Para hacer con el coco sobrante de la leche de coco

Es una delicia... más económico!En cuanto pueda subiré receta con lo que sobró del coco. Que sirve para utilizar!

Se trata de una torta de vainilla y cuando sale caliente se le vierte una preparación con leche y coco, generando una humedad increíble y una costrita de coco muy rica.

Ideal para bizcochos roscas etc. Yo la utilicé para las tortas y las roscas de coco y crema pastelera