Torta de coco vegana 🌱

Viste que ayer hice leche de coco y guardé el bagazo? Bueno... aquí un posible uso!

Quise aprovechar el bagazo restante de la leche de Almendras y salieron estas galletitas fáciles y nutritivas

#tortavegana #merienda #desayuno Hola ¿Cómo están? Hace unos días hice una torta improvisada de coco que me quedó tremenda, jaja. Muy liviana y esponjosa, muy rica... Es la que les quería compartir ahora. Pero... Cometí un error porque hoy quise volver a hacerla y tomar las fotos para poder compartirles la receta y me equivoqué, porque hoy la recree y le puse fécula de mandioca (que no llevaba) y no lo iba a tirar así que, salió así, jajaja. 😜 De todas maneras las dos quedan muy deliciosas y livianas, la diferencia es que la que tiene fécula es más elástica y queda un poquito más alta, la que no tiene es más tiernita y esponjosa. Para todos los gustos 😅

Una alternativa para usar el bagazo de las leches vegetales

Por fin pude conseguir leche de coco y como tenía los chips que no había usado aún, aproveché a preparar para la merienda de sábado una rica torta de coco!

Inspirada en la receta de Andrea Toledo les comparto como prepare la leche de coco.

#mercado buscando combinaciones para aprovechar lo que queda de la leche de coco, salió esta torta bajita pero sabrosa con muy poquito azúcar y sin harina

Para compartir, y el sabor mismo de la que me hacía mi mamá de chica

Está la dejé guardada esperando saliera del horno y me olvidé de la foto… la próxima la suboCon ganas de algo dulce y con pocos ingredientes salió está torta. Quería hacer una torta de coco, me inspiré por aquí en varias recetas y bueno... queda muy ricaCómo no tenía ni aceite ni margarina, pensé en usar como materia grasa el propio aceite del coco rallado. A su vez, sustituí la leche o yogur usado en otras recetas, por la leche de coco. Así que resolví mis faltantes y realice mis sustituciones para no usar ingredientes con lactosa.Manos a la obra!

El budín se partió un poquito cuando lo desmoldé, igual quedó muy rico, quise aprovechar el coco q me sobró de la leche de coco. Lo guardé a temperatura ambiente. Como también vi que tenía yogurt en la heladera, lo aproveché

Fácil, de esas tortas bien húmedas e ideal para aprovechar esas frutas que hace días andan en la vuelta.

Para una merienda rápida es una buena opción.Como tenía bagazo de leche de coco lo aproveché para estos bocaditos.

Rápida y fácil, una torta para merendar o tomar mate. No es una receta propia alguien me la pasó y quise compartirla

Torta de coco esponjosa

Me encanta el sabor que le queda!El baño de coco es mágico y sirve para cualquier bizcochuelo.

Se trata de una torta de vainilla y cuando sale caliente se le vierte una preparación con leche y coco, generando una humedad increíble y una costrita de coco muy rica.

#menusemanalIdeal para la merienda. Una riquísima torta de coco.

Tarta exquisita con harina de coco, se sirve con crema chantilly mezclada con dulce de leche y decorada con graneas de coco. Una exquisita receta y práctica para una merienda.

#1receta1árbol Buscando hacer algo rico para la merienda encontré una receta a la que le hice una modificación...Quedó súper rica!😊😋 La receta original llevaba yogur de coco. Pero como yo no tenía, usé crema de leche😊 Queda súper tierna y liviana!

#torta #coco #dulce de leche

Me gusta aprovechar el coco cuando preparo la leche de coco y esta receta es una opción

Me encantó la idea de hacer una torta de Coco es súper fácil y Rica

Para el almuerzo en el día de la madre tuvimos de postre esta deliciosa torta. Más que recomendable, si te gusta el coco y el dulce de leche, no podés perdertela.Otro éxito de Cata de Palleja

Les quiero compartir una receta económica y deliciosa para que disfruten del coco tanto como yo espero que les guste.

LosjuegosdeCookpadGlobal2024 Seguimos con recetas de coco. !!😉

son muy deli 😋 lo mejor que son 💯porciendo veganos 🌱con mucho sabor a coco rallado le doy las gracias @soldeinvierno por enséñame sus maravillas recetas veganas más inteligentes de Cookpad que han sido de mucha ayuda para mí con sus recetas y trucos 👏👏

Miré esta receta en una página de Instagram de recetas con chocolatada, además que tenía huevos y manteca obvio que lo demás ingredientes como leche de coco no tenía yo le puse para que quedara más rica

#diadelpadrePara utilizar lo que me quedó de hacer leche vegetal de coco preparé este budín. Sencillo y rico. No quise agregar mucha cosa para no perder el sabor del coco.

#delantaldorado Aquí están las galletitas que hice con el bagazo de coco que me quedó de cuando hice la leche de coco. Ya había quedado hecho harina.

Probé otra versión de budín de coco y quedó muuuy buena! 🙌🏽❤️Amo el color de la remolacha y quise darle un poco de color a este budín con un glaseado rosa😍