Torta de coco con harina integral y harina de avena

#quenofalte el coco en casa!! Jeje y algún que otro ingrediente más. Pero esta receta es en honor al coco, un ingrediente favorito en casa, que no puede faltar al igual que la harina integral, ya que nos estamos cuidando un poquito más.

Ésta receta es de Stephie. Ella publicó un budín de coco y pera muy saludable. Me gustó mucho la receta porque no tiene harina de trigo ni azúcar. Ella utilizó edulcorante, a mí no me gusta su sabor así que lo sustitui por endulzante. Espero les guste.#fit #glutenfree #sintacc

Amé esta torta, pasará a ser de mis favoritas en versión saludable ! Quedó tan esponjosa como si hubiera usado harina común por eso me sorprendió el resultado! le saqué muchas fotos para que puedan notar lo rica que quedó y se animen a prepararla 💪

Hola !!! Hoy para no aburrirlos con el kéfir 😅 comparto una receta de una torta que quedó muy rica, es con avena y harina integral , es muy fácil de hacer !

Estos espectaculares polvorones son de la Chef uruguaya 🇺🇾 Beatriz MARINO. Aunque debo confesar el coco en el ingrediente se lo agregué yo porque no soy muy fan del sabor de la avena y siempre trato de camuflarlo. Se los recomiendo, son muy rápidos y fáciles de hacer y rinden muchísimo.

La receta en la que me inspiré es de @santiencasa Hace algunos días estaba con ganas de preparar algo exprés y sabroso para la tarde y fui con estas cookies deliciosas y #saludablesA diferencia de la receta original, usé solo naranja y no usé harina común (solo avena y harina de avena). También sustituí parte del aceite por aceite de coco que, créanme: es un éxito para darle un sabor y textura increíbles a las cookies 😍

Me encanta el sabor que le queda!El baño de coco es mágico y sirve para cualquier bizcochuelo.

La receta es de Naty @naty_cossio y es muy rica, ni se nota que es de harina integral y la presencia de la avena le da una textura especial. Se siente la banana y tiene la humedad perfecta. En su receta, Naty usa budinera pero yo la hice en asadera chica rectangular y quedó bárbara

Me inspiré en la receta de Sandri 🌿 @soldeinvierno , tenía sobras de hacer leche de coco de un experimento con el kéfir que salió horrible 😅 y me dio vergüenza publicar🤦‍♀️ y termine tirando todo menos el coco que me había sobrado de colar la leche! Que cosa más rica la miga de la torta a pesar de que no lleva huevo no puedo creer lo rica y tierna que quedó 🤩 me sorprendió ! Le agregué una especie de crocante de nueces encima que en la foto se puede ver como más húmedo y de otro color pero las nueces casi no se notan porque las piqué bien chiquita, quedó deli🤤

Me inspiré en la receta de Carolina, ella hizo solo con coco los alfajores, yo le puse avena para agrandar la masa.

Hice a mi manera una receta que apareció en el plaquete de avena que compré en el súper.

Probé otra versión de budín de coco y quedó muuuy buena! 🙌🏽❤️Amo el color de la remolacha y quise darle un poco de color a este budín con un glaseado rosa😍

Me encantó la idea de hacer una torta de Coco es súper fácil y Rica

Cómo siempre Karen Zubiaurre @karenZubiaurre compartiendo sus ricas recetas, sus nuevos descubrimientos o sus clásicos éxitos. Ella me recomendó ésta torta, dijo que nos iba a gustar y no se equivocó. Es bárbara, y si la comen al otro día mucho más rica aún.Espero que la hagan, seguro les gustará también.

Ideales para no caer siempre en meriendas pesadas con harina de trigo, ya sea para casa o las viandas de la escuela. La miel y las bananas le dan el dulzor justo y las chispas de chocolate el atractivo necesario para que sean tentadores.La receta original es de Catalina de Palleja. Sustitui lo poco de harina de trigo que lleva la receta por harina de coco para ver cómo resultaba y fue un éxito total 👏💯😋#menusemanal#sinazucar

#paracompartirLas hice con la harina que queda luego de hacer leche de coco. Además quería usar el aceite de coco que lo estrené ayer con las galletitas de avena y limón y quedaron con un toque especial.

En casa somos muy fan del coco, siempre hago la receta del budín que ya tengo publicado. Esta vez quise probar otra receta y me acordé que hace un tiempo había visto la receta de Fernanda @fernanda de un budín de coco que hizo para el encuentro y se veía fantástico! Y la verdad, no me equivoqué... es delicioso!! Lo único que modifiqué fue que hice la mitad de la receta, pero de todos modos puse todo el coco que decía la reta original de Fernanda.. Muchas gracias Fer por compartir tu receta, es riquísima!!

Me inspiré en la torta de @Ceci21(Cecilia Virlee) pues no tenía algunos ingredientes y otros los sustituí… en fin, salió esta versión

Una variante a la clásica torta de manzanas invertida. Con harina integral y el agregado de la miel, obtuve una masa muy húmeda, deliciosa!

Tarta exquisita con harina de coco, se sirve con crema chantilly mezclada con dulce de leche y decorada con graneas de coco. Una exquisita receta y práctica para una merienda.

En esta ocasión realicé el budín pero de coco ya que me dio la idea @Mariel2 y como yo soy fan de coco seguro lo hice enseguida! 🥰🥰🎀🎀

Este pan lo hice, digamos, flojito de harina integral ya que a mi niña no le agrada mucho, así que se lo voy incorporando de a poco para que le tome gustito!Si gustan pueden añadirle mitad de harina 0000 y mitad de harina integral. O 500 de harina integral y 200 de harina 0000.

Solía hacer esta receta con harina común de trigo, pero como estoy cuidándome intenté cambiar ingredientes.Espero que les guste 😊

#1receta1árbol Buscando hacer algo rico para la merienda encontré una receta a la que le hice una modificación...Quedó súper rica!😊😋 La receta original llevaba yogur de coco. Pero como yo no tenía, usé crema de leche😊 Queda súper tierna y liviana!

Hace poco me pasaron esta receta y me encantó, yo la personalicé y le agregué coco, pero también puede hacerse sin y agregarle lo que le guste a cada uno (miel, pasas, chips de chocolate, etc)! Son fáciles y rápidas de hacer, sin gluten y quedan súper ricas.

Primera vez que utilizo harina de coco. Está prueba surgió mezclando cosas de algunas recetas que vi en internet. Me gustó el resultado.

#Diadelatierra me inspire en la receta de la Bella @stephie está torta no es sin gluten porque me faltó harina de almendras pero igual hice mí versión con harina de trigo y leche, dos huevos los demás ingredientes hice tal cuál la receta 😋 que es un verdadero manjar está torta de 🍠y 🥥

#lacocinanosune es súper económica ideal para los amantes las frutas y coco no lleva muchos ingredientes, pueden poner chocolate en lugar de coco o dejarla solo de vainilla les dejo a su gusto también a sus versión

Hoy les traigo una deliciosa receta para un gran desayuno ✨¡No te la pierdas, fácil, rápida y rica!Creo que hacer panqueques es la felicidad de compartir al disfrutar junto a la familia o amigos, es un ida y vuelta, así que espero los disfruten tanto como el cariño que llevan.♥#recetasreconfortantes