Torta noah vegana de coco

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Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo

Una auténtica desgracia fotográfica no me permite más que estas tres pobres fotos... agradecer que el proceso es lo más sencillo del mundo...

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Ingredientes

1 h
varios
  1. 1/2 tazacoco
  2. 2 1/2 tazasharina
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2 ctasbicarbonato de sodio
  5. 2 tazasagua
  6. 1/2 tazaaceite
  7. 2 ctasvinagre de manzana
  8. 1 chorritovainilla opcional

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Por un lado mezclar todos los secos. Aunque normalmente el azúcar la pongo con los líquidos, en esta receta la llevaba específicamente entre los secos.

  2. 2

    Con todo mezclado bien, agregar de a poco todos los líquidos, sin parar de revolver con un tenedor... esta torta es tan sencilla que ni siquiera lleva batidora... la vas a amar! ( y sus variantes también!!

  3. 3

    Poner todo en una tortera enharinada, en horno precalentado a 180 grados, durante 50 minutos. NO abras por nada el horno durante ese lapso. No te vas a arrepentir... Es ideal, junto con alguna pavada más, para tomarte unos ricos mates. Cuando está lista dejar enfriar, cortar, rellenar y espolvorear con azúcar impalpable

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo
Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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