Paso a paso
- 1
MEZCLADO: Colocar la harina en un bowl armando una corona, en el centro colocar la manteca a temperatura ambiente junto con la leche tibia, la levadura y el azúcar, alrededor una pizca de sal
- 2
AMASADO: Volcar la mezcla y comenzar a amasar, durante 10 minutos; luego dejar descansar la masa por 30 minutos cubriéndola con papel fim (duplicara su tamaño)
- 3
DAR FORMA: Estirar la masa y con un palo de amasar ir desgasificandolo; enrollamos la masa de a poco (dando forma de tubo) y colocar en el molde de pan lactal o budinera previamente bien aceitado
- 4
Pintar la masa con la yema de un huevo y llevar al horno a unos 180° grados por 35-40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celeste le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/7810797
Recetas similares
-
Pan lactal sin gluten
Debido a la gran escasez de harina en nuestro país Venezuela actualmente tenemos que ser muy creativos para cocinar y buscar sustitutos de ingredientes básicos que puedan saciar nuestras necesidades. Esta receta fue tomada de la web pero modificada en sus ingredientes ya que tenemos pocas alternativas en el mercado. Es una receta libre de GLUTEN ya que no posee harina de trigo. Espero les guste y puedan ponerla en práctica. Julio 2017.
-
Pan lactal casero
Esta es otra receta de pan, queda muy esponjoso y tierno. Tengo mucho tiempo haciendo pan. Tengo varias recetas tanto aquí cono mi otra cuenta @rosita1939 . Algunas muy buenas otras fueron un fracaso como una receta que se hacia en licuadora. Esta es una de las buenas. Deben tener en cuenta que depende el tipo de harina que se use, aquí la que consigo es harina todo uso o leudante. Deben adaptar la receta a lo que se encuentre en su país. El pan lo pueden congelar en rebanadas e ir sacando a medida que lo necesiten.
-
Pan de papa 🍞
Este pan ha sido y es uno de mis principales retos, donde he aplicado técnicas y aprendido mucho. ¿El resultado? Una receta que puede servir como guía para unirse a este mundo de la panadería. Apoyado en gran medida por este artículo://vidarecetas.com/receta/masas-y-panes/pan-de-papa y Chef Turista
-
Pan de Jamón
Hola el Pan de Jamón es una tradición Venezolana, se come para la cena de Navidad y Año Nuevo, pero en realidad si se desea lo comemos todo diciembre jajajaja. Aquí mi versión espero la hagan y les guste.Si te gusta no olvides dar Like.-Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/
-
-
❣Pan suavecito y rapidito!!!
Te cuento que al descubrir esta receta, fue lo máximo, es como un panchito de leche y lo puedes hacer pequeño o grande dependiendo para lo que lo vayas a usar, ideal para hacer el pan para todos los días o para ocasiones es súper recomendable, queda riquísimo, a mis chamos como les encanta!!! Atrévete no es nada complicado👍
-
-
Pan campesino 🍞
Esta receta la aprendí a partir de una profesora. La primera vez, admito, cometí fallos que hicieron el pan incomible. Les daré los tips necesarios para que les queden espectaculares. #másconmenos -
Pan Molde Semi integral
Desde que aprendí a hacer este pan no compré más en el súper mercado, se puede hacer con solo harina integral o en este caso como lo hice un poco de harina integral y un poco de harina normal.De verdad es un pan espojoncito, suave y súper ricoUna porción de 25 gr contiene:Calorías 56kcalProteínas 1.9grCarbohidratos 11grGrasas 0.3gr
-
Pan Dulce
Les comparto mi receta, en Venezuela son conocidos como pan piñita o tunjitas. A estos panes puedes rellenarlos de queso, dulce de guayaba, por encima colocarle crema pastelera o como yo que pueden decorar el pan con solo azúcar. Si no tienes leche puedes usar la misma proporción en agua y quedan igual de buenos.
-
Pan casero
Está es una receta muy simple para hacer pan en tú casa, y no necesitas muchos ingredientes. De esta receta salen aproximadamente 24 panes pequeños o 15 medianos.
-
El pan de ShabatPan jala
Jalá es un pan trenzado especial que se consume en Shabat y en las festividades judías, excluyendo la fiesta de Pésaj.Una de las 613 Mitzvot es consumir en Shabat tres refecciones. Según la religión judía, la refección debe contener pan, así es que al inicio de la refección, se bendice el jalá como al pan, con la oración "hamotzi léjem min haaretz".
-
-
-
-
-
Pizza rolls
Este es el plato favorito por los niños y no tan niños!! Sirve como pasapalos #Mirecetario2019
-
Pan de maíz salado
#SeBusca Pan de Maíz salados mini especiales para una entrada unos pasapalos una merienda quedan muy rico espero que lo disfruten!
-
Pan de Sanduche casero en Panificadora
Me encanta hacer pan . Y este es una de mis favoritas recetas . Es un pan blanco que puede tener variante. Avena y Zanahoria. Y Chocolate.
-
Pan Casero Semidulce
Esta receta me la envió mi hermana Ysabel desde el Estado Aragua. Me dijo que le habían quedado deliciosos. Realmente así me quedaron.
-
-
-
Pan casero
No es complicado hacerlo un poquito de dedicación y el resultado vale la pena, riquísimo.
-
Pan de Jamón
Una receta que nunca debe faltar en diciembre ❤️🇻🇪En mi familia le agregamos queso mozzarella al relleno para darle un toque especial
-
Pan sabor a mandarina
Pan casero muy suave con ligero sabor a mandarina Ideal para merendar y a los niños les encanta
-
Pan de calabaza
Aunque en Venezuela podemos tener calabaza durante todo el año,siempre habrá una época donde se consigue mas o incluso,cuando la producimos en nuestro huerto como es mi caso,entonces nos vemos en la necesidad de buscar otras alternativas de consumirla,de acá surge la idea de hacer panes de calabaza,
-
-
Pan de hamburguesa
Esta receta fue modificada poco a poco hasta obtener los panes deseados , luego mi esposo decidió vender hamburguesas y hoy en día yo le realizo los panes al restaurant de mi esposo. Y el prepara las mejores hamburguesas a la parrilla .#mirecetario
-
-
Pan de queso en panificadora
Siguiendo con los experimentos, probé hacer pan de queso y quedó muy rico
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/7810797
Comentarios