Canh rong biển

19 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 1 nắmrong biển khô
  2. 50 gtôm khô
  3. 1 kgngao
  4. 2 chiếcđậu trắng
  5. Tỏi, dầu mè, mắm, mì chính, bột canh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngao rửa sạch, ngâm một chút ớt cho ngao nhả hết bận, đổ nước lạnh vừa ngập mặt ngao để luộc. Khi ngao sôi, để lửa nhỏ tầm 3 phút cho ngao mở hết miệng. Sau đó nhặt vỏ, để ngao ra riêng

  2. 2

    Tôm khô rửa qua, giã hơi nhuyễn. Rong biển ngâm với một xíu nước lạnh

  3. 3

    Phi thơm tỏi cùng 2 thìa cà phê dầu hào, sau đó cho ngao vào xào cùng. Tiếp đó cho rong biển vào xào cùng. Nêm một chút mắm cho dậy mùi.

  4. 4

    Đổ nước luộc ngao cùng tôm khô vào hỗn hợp vừa phi. Đun đến khi nào sôi, thì cho lửa nhỏ tầm 5 phút để tảo chín. Nêm gia vị đầy đủ, sau đó cho đậu trắng vào nồi canh. Vậy là món canh rong biển đã hoàn thành

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hải An Hoàng
Hải An Hoàng @cook_17465051
vào
Mỗi tuần tui chọn một niềm vui 👩🏻‍🍳
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự