Rau muống chua ngọt

Mai Ro @maihoanghp
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho nước + dấm + đường + muối --> đun sôi 5 phút, tắt bếp, để nguội.
- 2
Rau muống ngắt bỏ lá, cắt khúc 4cm. Đun nồi nước sôi, trần rau muống, thấy rau đổi màu, là vớt ra, chỉ khoảng 1.5-2 phút thôi, thả rau vào thau nước đá.
- 3
Rau nguội hoàn toàn, vớt ra cho ráo. Thái ớt sừng, thái lát tỏi và hành, tỉa hoa cà rốt.
- 4
Xếp một lớp rau muống, một lớp hành tỏi ớt cà rốt đến hết. Đổ nước dấm vào. Đậy nắp 1 ngày là ăn được. Ngày hôm sau thì cho hộp vào tủ lạnh.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Rau muống muối chua ngọt Rau muống muối chua ngọt
Chay mặn đều dùng được . Ăn kèm với thịt kho hay ăn cơm không đều được Phan Oanh -
-
Dưa Rau Muống Chua Ngọt Dưa Rau Muống Chua Ngọt
#10Nam1HanhTrinhMình đã biến tấu từ công thức hành tím ngâm chu ngọt của em @nguyenhoangyen0897 . Làm kiểu này rau muống giòn ngon, một trong những món có thể chuẩn bị trước để có mâm cơm phong phú hơn với những món ăn . Rose Truong -
-
-
Rau muống ngâm chua ngọt Rau muống ngâm chua ngọt
Tôi thích nhất món này ăn cùng thịt kho trứng ăn quên chết. Tết đến rau muống thì rất đắc và chợ Việt lại xa xôi, nhưng tôi vẫn cố gắng để có được hủ rau muống ngâm chua ngọt này, thật cực kỳ công lao, mặc dù rau muống không phải là muống đất cọng nâu và to thì ngâm mới được dòn ngon hơn. Nhưng thôi có còn hơn không, giải quyết được cơn thèm và đầy đủ thêm trên mâm cơm ngày Tết ăn kèm cùng món thịt kho trứng cho đủ bộ vậy! #huongvingaytet Minh Hayes -
Ốc móng tay xào rau muống chua ngọt Ốc móng tay xào rau muống chua ngọt
Bạn đã từng ăn ở nhà hàng hải sản nhưng không biết họ chế biến như thế nào, hôm nay cùng mình thử nhé. Thành Đạt -
Dưa rau muống Dưa rau muống
Dưa rau muống làm từ rau muống đỏ sẽ rất giòn. Cách làm tương đối dễ. Chúc mọi người thành công 👍👍 Nguyễn Trang -
Rau Muống Ngâm Chua Rau Muống Ngâm Chua
*Những ngày Tết nhà nhà có giò chả, thịt nguội,xúc xích, chả giò...Rau muống ngâm chua ăn kèm cũng không thể thiếu...Đơn giản dễ làm nên thủ sẵn cho nhà mình ít nhất 1 hủ trong tủ lạnh mọi người nhé hihihii❤️❤️❤️hashtag #tiectungngayTet Hoàng Oanh -
-
Tai Heo Rau Tiến Vua Ngâm Chua Ngọt Tai Heo Rau Tiến Vua Ngâm Chua Ngọt
Mình học được mẹo làm tai heo không nhớt khi ngâm và cách sơ chế rau tiến vua sao cho xanh giòn hết mùi rau khô. Món này tai và rau tiến vua, cà rốt đều giòn sần sật ăn rất ngon. Màu xanh lá và cam cũng rất đẹp nữa. Cả nhà làm thử nha. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10431508
Bình luận